Que cuisiner pour les écoliers au petit-déjeuner: tarte aux noix

Alors vous devriez absolument essayer de donner vie à la noisette. tarte - une vraie trouvaille pour toutes les mères occupées.

Ingrédients:

• farine - 200 g;
• grosses pommes - 2 pièces;
• noix - 200 g;
• citron - la moitié de 1 pc;
• sucre - 200 g;
• soude - 1 cuillère à café;
• sel - 1 pincée;
• levure chimique - 1 cuillère à café;
• œufs de poule - 3 pièces;
• huile végétale - 20 g.

Méthode de cuisson:

1. Préparez les pommes: approchez, épluchez et entrailles, coupez-les en petits cubes (1 cm). Ajouter le jus d'un demi-citron et le sucre, remuer et réfrigérer 30 à 40 minutes.
2. Passons aux noix. Si vous avez des noix non pelées, retirez les pelures, puis placez les noix dans une casserole sans huile pendant 2-3 minutes, en remuant tout le temps. Hachez les noix après cela, mais gardez à l'esprit que les morceaux de noix entiers devraient se sentir dans la tarte, alors n'en faites pas trop.
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3. Ensuite, ajoutez la farine et la levure chimique aux noix.
4. Retirez les pommes du réfrigérateur et ajoutez les jaunes d'œufs et le zeste de citron.
5. Remuez les mélanges de pommes et de noix.
6. Fouettez les blancs et ajoutez-les progressivement doucement au mélange.
7. Préparez la casserole - placez du papier sulfurisé et graissez la casserole avec du beurre.

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