médecin allemand a parlé des premiers symptômes d'une carence en fer, dit medikforum.
Lire à la fin pour obtenir les informations les plus utiles.
Le professeur George Metsgerot (Géorgie Metzgeroth), médecin-chef de l'hématologie et d'oncologie à l'hôpital universitaire Mannheim dit les premiers signes de carence en fer et ceux qui sont à risque de carence en fer l'anémie.
« Le fer est nécessaire pour tous: comme un oligo-élément essentiel est impliqué dans la formation du sang et du développement neurologique. Elle joue également un rôle clé dans de nombreux processus métaboliques, « - dit le médecin pour la publication Focus.
Voilà pourquoi les symptômes de carence en fer sont si diverses.
Les symptômes d'une carence en fer
« Alors, comment savez-vous quand il est temps d'aller chez le médecin? Tout d'abord, vous remarquez à peine la faille. Parce que la première chose que le corps utilise les réserves accumulées - Metsgerot explique. Seulement si vous consommez trop peu de fer sur une longue période de temps, ce sera un déficit. Les premiers symptômes comprennent la peau sèche, ongles et cheveux cassants, ll ramasser les coins de la bouche et une sensibilité accrue aux infections ».
Si vous ne prenez pas de contre-mesures à ce stade, elle peut conduire à l'anémie. Dans tous les cas, le manque se manifeste dans la fatigue, une faiblesse générale, des problèmes de concentration et de violation de la régulation de la température du corps.
Qui est à risque
Selon le professeur, les végétariens ne font pas partie d'un groupe à risque, comme cela est souvent fait penser qu'il ya du fer dans les légumes et les légumineuses. Le plus grand groupe à risque - les femmes en âge de procréer. En second lieu - enceinte.
Comment prévenir une carence en fer
Pour éviter une carence en fer, il est recommandé de consommer 10 mg de fer par jour pour les hommes et 15 mg par jour pour les femmes. Ceci est facilement réalisé avec l'aide d'une alimentation saine et équilibrée.
« Les principales sources d'apport en fer - un pain à grains entiers, viandes et légumes. »
Les aliments riches en fer, comprennent également: chanterelles, épinards, salsif, lentilles, bœuf, porc, flocons d'avoine, pain de seigle.
Support clic, comme et abonnez-vous, laissez votre commentaire.
13 produits avec une teneur élevée en magnésium
5 produits avec la dose de calcium accrue
5 meilleures sources de vitamine D en hiver
