Pour ceux qui surveillent leur alimentation et la figure de ces retseptiki devrait être en attente dans les ailes! Savoureux, simple et utile! La plupart des brûlures!
Soupe aux champignons à la crème
Vous aurez besoin:
- champignons - 0,8 g;
- Pommes de terre - 4 pièces;.
- oignon - 1 pc;.
- Les carottes - 1 pc;.
- Crème 20% - 3 c.
- l'huile d'olive - 3 cuillères à soupe;.
- poivre;
- poivre;
- Lavrushka;
- sel;
- verts;
- biscuits salés.
préparation:
Prenez les champignons entiers et les faire bouillir dans de l'eau seule avec les pommes de terre, pois, ajouter le poivre, le sel et la feuille de laurier.
Faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et la carotte en elle jusqu'à coloration dorée. Ensuite, vous devez déplacer les légumes grillés dans le bol du mélangeur, versez l'arrière de l'huile où ils grillaient, ajouter la crème, pommes de terre, les champignons et battre jusqu'à consistance lisse tout.
Verser dans un bol bouillon mélangeur en verre, dans lequel les pommes de terre cuites et les champignons, et fouettez. Avant de servir, verser la soupe au pigeon d'argile de, assaisonner de poivre, garnir avec des herbes et des croûtons.
Soupe aux champignons à la tomate
Vous aurez besoin:
- champignons - 300 g (costume blanc ou champignons);
- pommes de terre - 4 pièces;.
- Les carottes - 1 pc;.
- Oignon - 1 pc;.
- Eau - 0,5 l;
- épices, herbes au goût;
-
grosses tomates - 1 pc.préparation:
Puis légèrement dans une casserole avec les oignons hachés et les carottes râpées. Tomate échaudage à l'eau bouillante, retirez la peau, coupé en petits morceaux et l'envoyer aux légumes ragoût, jusqu'à ce que l'évaporation de l'humidité.
Mettez de l'eau sur le feu et mettre les champignons hachés. Quand ils sont prêts, saupoudrer les pommes de terre coupées en cubes. pommes de terre cuites Une fois entrer dans le mélange avec des casseroles de cuisson et cuire la soupe 10 minutes. Versez les épices lors de la présentation décorez avec de la verdure.
Soupe aux champignons avec le bouillon de poulet
Vous aurez besoin:
- - 300 g de champignons;
- bouillon de poulet - 4 c;.
- Lait - 250 ml;
- Oignon - 1 pc;.
-
épices, herbes au goût.préparation:
Faire revenir les champignons et les oignons pendant sept minutes. Fouet mélange oignon-champignons dans un mélangeur, en ajoutant du lait. Envoyer masse dans le bouillon d'ébullition et ajouter les épices. Servir avec besoin de légumes verts.
