Peut-être pour préparer des crêpes, pas tout le monde peut. Dans le monde d'aujourd'hui, certaines femmes sont plus engagés dans leurs chiffres, et ainsi préparés les repas de régime, d'autres sont trop occupés à une carrière, donc ils n'ont pas le temps pour une longue cuisson. Mais crêpes - ce n'est pas le seul attribut de festivités Shrovetide. Ils peuvent cuisiner pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, une variété de choses à partir, et mettre sur la table de fête. Personnellement, je fais des crêpes presque chaque semaine. Déjà farcie sa main, de sorte que le processus de cuisson j'ai assez léger et rapide!
Aujourd'hui, je veux partager avec vous ma recette pour faire des crêpes, qui sont juste tour parfait. Et aussi vous parler de leurs remplissages préférés.
Quelqu'un prépare des crêpes avec du lait, du yaourt à quelqu'un dans l'eau. J'ai trouvé pour moi une parfaite crêpes cuisine, et cette recette, ils sont obtenus tout simplement magnifique. Crêpes sont minces, doux et poreux! Comme absolument tout le monde est garanti une déclaration! I, comme toutes les hôtesses, ont leur sekretiki cuisine. Et les crêpes ne font pas exception!
Recette pour des crêpes parfaites
Vous aurez besoin:
- l'eau bouillante - 0,6 l;
- Lait - 0,6 l;
- farine - 1,5 v;.
- amidon - 1,5 v.;
- Oeufs - 4 pièces;.
- beurre - 3 c;.
- Sel - 1 cuillère à café;.
- sucre - 3 c;.
- la vanille.
préparation:
Bien mélanger au fouet les oeufs avec le sucre. Il suffit de ne pas être paresseux, pratiquement Fouet tout le sucre a fondu. Ensuite, ajoutez la vanille et le sel.
En continuant tout en remuant doucement glisser dans un mélange de premier lait, puis la farine, puis l'amidon. Si vous voulez expérimenter, vous pouvez ajouter à la place de l'amidon dans les crêpes d'avoine ou de la farine de riz. De ce résultat ne devient pas pire! Crêpes dans tous les cas se révèlent annuler!
En continuant à battre au fouet, ajouter le beurre préalablement fondu. Et puis un mince filet d'eau bouillante. Toute la pâte est prête!
Maintenant, vous devez laisser la pâte pendant environ une demi-heure pour le rendre réel, et alors seulement vous pouvez commencer à faire cuire des crêpes.
Je pense, à parler, comment faire cuire les crêpes ne ont pas besoin? Chaque foyer a prilovchilis à son mode. De remplissages à ces crêpes s'adapter quoi que ce soit des fruits frais et des baies à la confiture et le lait condensé!
Je vais vous dire ce que remplissant la priorité avec nous!
J'ai toujours des crêpes faites cuire au four douceâtres, outre la saveur de vanille bien, ne me quitte pas d'autre choix, et nous remplir si souvent doux.
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Nappages pour crêpes
avec des bananes
bananes Mash, ajouter un peu de yogourt nature. Il est préférable de secouer tout le mélangeur. La cohérence ne doit pas être trop épaisse.
Avec kiwi et crème
Nettoyer 3-4 kiwi et les hacher dans un mixeur, ajouter quelques cuillères à soupe cuillerées de crème épaisse, et battre une nouvelle fois dans un mélangeur. Vous pouvez ajouter un peu de goût de miel.
Avec des fraises et du fromage à la crème
Nettoyez les fraises en verre, mélanger dans un mélangeur, ajouter au même 1 cuillère à soupe crème et ½ m. caillé. Tout fouet, vous pouvez ajouter un peu de sucre.
Avec la cannelle et pommes
Peel 2 pommes, les couper en morceaux et mis dans un mélangeur, ajoutez 2 cuillères à soupe dépouillé de raisins secs, une pincée de cannelle, un peu de miel ou de sucre.
avec l'ananas
Fouet ½ m. crème avec un pot d'ananas en conserve, saupoudrez un peu de sucre en poudre. Vous pouvez fouetter la crème avec le glaçage, puis incorporer le poids d'ananas, des morceaux coupés.
Avec le chocolat et le lait
La capacité de la banque à verser du lait condensé, ajouter les carreaux cassés de chocolat noir 1/3 Art. raisins secs, 1 cuillère à soupe noix. Mettez les composants dans un bain d'eau. Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le poids de 1 cuillère à soupe le beurre. crêpes farcies besoin jusqu'à ce que le remplissage est chaud.
avec le fromage
Dans un marteau mélangeur 1 jaune d'oeuf et ajouter 1 cuillère à soupe. caillé. Fouet, puis connectez la masse avec 2 cuillères à soupe raisins secs, au goût, ajouter du sucre ou du miel.
Bon appétit!
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Article original publié ici: https://kabluk.me/poleznoe/idealnye-blinchiki-i-sladkie-nachinki-k-nim.html
