Les premiers aliments solides: Recette Purée de carottes

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Puisque le lait maternel un bébé reçoit une énorme quantité de nutriments. Mais il arrive un moment où vous devez entrer dans le régime alimentaire de l'enfant et d'autres produits.

Les premiers aliments solides - c'est une étape très importante, vous devez donc assumer la responsabilité du choix des produits. La première purée complémentaire faire un seul produit, comme une carotte.

Ce légume contient le bêta-carotène, et il est très important dans les aliments pour bébés très bien. Bien que, podiatres conseille de ne pas se presser et administré en appât purée de carottes un des premiers plats. Vous pouvez essayer ce légume de 7-8 mois ne sont pas beaucoup et en petites portions. S'il n'y a pas de réaction allergique, vous pouvez sans risque augmenter la portion de purée de carotte.

Comment faire cuire les carottes pour le premier repas

1. Mes carottes dans l'eau froide. Pour débarrasser des nitrates de légumes peut le faire tremper pendant 2 heures dans une eau froide salée.

2. Après le nettoyage et les couper en petits morceaux de carottes.

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3. Puis versez l'eau dans la taille moyenne casserole, mettez le feu et amener l'eau à ébullition. Réduire le feu et cuire jusqu'à ce que les carottes doux environ 10-15 min.

4. L'eau est drainée et les carottes lavé à l'eau froide pendant trois minutes pour arrêter le processus de cuisson.

5. Effectuer ensuite la purée de carottes dans un robot culinaire ou au mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter de l'eau si nécessaire pour obtenir la consistance désirée.

Purée de carottes pour la première alimentation / istockphoto.com

purée de carottes pour le premier repas en lui-même délicieux, mais vous pouvez ajouter d'autres légumes, les fruits, la viande ou du poisson pour un changement. Par exemple, essayez de combiner la purée de carottes avec du brocoli, les haricots verts, les pêches, le bœuf, le poulet.

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