Comme d'autres vitamines, l'acide ascorbique ou vitamine C est essentielle. Dans le corps, la substance doit circuler en continu et la quantité désirée d'au moins 30-50 mg par jour pour une personne en bonne santé. La principale source de cet élément sont des plantes en particulier les légumes frais et des herbes. Pour prévenir une carence en vitamine C et les problèmes associés, devraient toujours manger des légumes, des fruits et des baies.
1. Poivre Rouge bulgare
En partie stogrammovoy de salade de poivrons rouges contiennent trois fois plus de vitamine C que les oranges 100g. Il est d'environ 200 mg d'acide ascorbique.
2. kiwi
Verre de jus de kiwi - est une puissante source de vitamine C, qui est au moins 250 mg en elle. 100 g de fruits 170 mg askorbinki.
3. poivre vert bulgare
La teneur en vitamine C dans le poivron rouge et vert est différent. La même portion de salade poivre vert contient 150 mg de vitamine. Ceci est plus que les besoins du corps pendant la journée.
4. chili
poivre amer, ou paprika - environ 145 mg de vitamine C.
5. choux de Bruxelles
En outre, dans les choux de Bruxelles contenait 96 mg de vitamine C, il est également une source précieuse de vitamines A, K et du groupe B.
6. papaye
Dans un verre de jus d'environ 88 mg de vitamine C.
7. fraises
100 g de fraises - 84 mg de vitamine C. Ces savoureux contiennent également de l'acide folique et ont un effet de blanchiment sur les dents.
8. chou
100 g de 80 mg de vitamine. De plus, le lot un chou de la vitamine A et C.
9. brocoli
Cette 39 mg de vitamine C. Dans le brocoli est seulement 15 kcal.
10. églantier
La source la plus riche de la vitamine C est la rose sauvage. Pour couvrir le besoin quotidien pour cela, il suffit de manger un à trois fruits. 100 g contiennent jusqu'à 1000 mg d'acide ascorbique.
Il est important de se rappeler!
Le rôle de la vitamine C dans le corps est énorme. Aiguë absence de cause scorbut. La maladie détruit le collagène, qui détermine la résistance du tissu conjonctif. Carence provoque des dents délabrées, saignement gingival, l'aggravation de la peau et des cheveux, des douleurs articulaires, il y a la nervosité, l'irritabilité et la fatigue, la mémoire se détériore. Toujours manger bien, vivre longtemps et être en bonne santé!
