A propos des impuretés dangereuses experts de pain dit actualnews.
La recette classique pour le pain: l'eau, la levure et la farine. Cependant, dans les tests dans la production de diverses impuretés sont souvent trouvés. Les experts ont examiné la situation et ont appelé les éléments les plus dangereux du pain pour la santé.
En Russie, les producteurs de pain mis en garde contre la hausse des prix des biens de consommation de 20%. Pour tenter de réduire les coûts de plantes vont commencer à utiliser des matières premières bon marché, et la forme finale du produit conservera sa présentation.
1. E924a
Les experts ont constaté que additif E924a ou le bromate de potassium donne forme duveteuse de pain. Cette substance est capable de causer le cancer de la thyroïde, et l'insuffisance rénale. Malgré l'interdiction de l'utilisation, le produit chimique couramment dans les produits de boulangerie.
2. E927a
additif E927a ou azodicarbonamide fait du pain un poreuse, élastique, brillant. La substance a été interdite en 2008, il provoque l'asthme, les allergies et autres maladies des voies respiratoires supérieures.
3. E282
Pour prolonger la durée de vie du produit est utilisé E282. En règle générale, l'additif se trouve dans tortillas mexicaines et du pain pita. Au fil du temps, il accumule dans le corps, ce qui provoque des maux de tête, insomnie, troubles de l'attention.
4. margarine
margarineAjouté au pain, il provoque l'obésité, les crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux.
Dans les temps modernes, choisissez du pain sain difficile. Par conséquent, il est recommandé d'étudier l'étiquette la présence de conservateurs et d'autres substances douteuses dans la formulation. Il devrait refuser d'acheter des produits avec une odeur de moisi et si elle est facilement ridée et fissurée.
