Les scientifiques ne laissent aucun doute - la base de la prévention du cancer est une alimentation équilibrée, qui devrait inclure tous les nutriments nécessaires dans les bonnes proportions.
Le risque de cancer est réduit, principalement en raison de légumes et de fruits, car ils contiennent une importante les vitamines A, C, E, des fibres alimentaires et des pigments végétaux naturels (caroténoïdes), tels que le bêta-carotène, le lycopène et catéchines. Ces antioxydants dits - substances qui endommagent le matériel génétique qui favorise la formation de cellules cancéreuses.
1. Les baies de Goji
C'est l'un des produits les plus utiles et est un élément important de l'alimentation anti-cancer. baies séchées goji sont vendus dans les magasins d'aliments naturels. Les raisons de décider de les utiliser - protection contre le cancer, le renforcement de l'immunité, anti-âge, une meilleure vision et l'effet anti-stress.
Les baies de Goji contiennent antioxydant puissant qui protège l'ADN contre les attaques des radicaux libres. Ils bloquent efficacement le développement des cellules cancéreuses de la prostate, du côlon, de l'estomac, du sein et du foie.
2. thé vert
Les propriétés de régime anti-cancer uniques du thé vert méritent également une attention particulière. substances boissons qui combattent les radicaux libres, appelés catéchines. Ils inhibent la croissance des cellules cancéreuses, et le plomb même à leur destruction.
Selon les scientifiques, les catéchines arrêtent également la formation de nouveaux capillaires qui alimentent les cellules cancéreuses avec l'oxygène et le sucre. Les tests effectués ont montré le thé vert effet bénéfique chez les patients atteints de leucémie, le lymphome, le cancer de la peau et de l'estomac.
3. ail
Le plus important dans l'ail, l'allicine est un agent bactéricide qui sous l'influence du broyage est converti en composés de soufre. En raison de ces composés L'ail a un effet anti-cancer.
En plus de protéger contre le cancer, les infections allicine des combats, il prend en charge le système immunitaire, réduit le niveau de mauvais cholestérol LDL, fait baisser la tension artérielle, est considéré comme le meilleur antibiotique naturel et détruit l'intestin les parasites.
Il est important de savoir que les particules avec une activité antitumorale libérées du légume dans son broyage mécanique. Pour réduire le risque de cancer, il suffit que deux petites gousses d'ail par jour. effets d'ail ont aussi des oignons verts, les échalotes et les poireaux.
4. grenade
Antitumorale effet de jus de grenade à 4 fois plus fort que le vin rouge ou le thé vert. De nombreuses études montrent que la consommation quotidienne de jus de grenade ralentit la croissance des formations de cancer de la prostate, du côlon, du poumon et les tumeurs du sein hormono-dépendants.
5. tomates
Les tomates sont riches en lycopène. Ce pigment rouge dans le groupe des caroténoïdes et un puissant antioxydant. Lycopène empêche le développement des cellules cancéreuses. Ce qui est intéressant, il contient plus de tomates traités produits que dans les tomates fraîches.
6. soja
Il est particulièrement important dans la lutte contre le cancer est isoflavones de soja - génistéine et daidzéine. Ces composés réduisent caractéristique de la division cellulaire incontrôlée du cancer. L'important est génistéine, qui inhibe l'activité des enzymes nécessaires à la division cellulaire. Le soja peut protéger contre le cancer du sein et de la prostate.
7. vin rouge
Boire du vin rouge avec modération a un effet protecteur. boisson alcoolisée contient une substance qui inhibe resveratrol la croissance des tumeurs malignes.
8. crucials
Dans la prévention du cancer aidera les légumes crucifères comme le brocoli, le chou, le chou rouge et les choux de Bruxelles. Elles contiennent des substances sulforaphane et ayant détoxification angiogenèse bloc d'action indole-3-carbinol et empêchent la transformation de cellules cancéreuses dans une tumeur maligne.
9. caroténoides
La plupart des fruits et légumes nuances jaunes et rouges sont riches en vitamine A, le lycopène et la lutéine. Ces substances renforcent le système immunitaire et, par conséquent, donner de la force pour vaincre l'oncologie. Pour caroténoïdes sont des cultures comme les carottes, la citrouille, les patates douces, les betteraves, les abricots.
10. safran indien
Racine Saffron Indian contient curcumine - une substance ayant une action anti-inflammatoire. De c'est épices préparé - le curcuma.
Les scientifiques ont pu démontrer que la curcumine Neutralise cancérigènes, bloquant la multiplication de plusieurs types de cellules tumorales. En outre, la curcumine favorise les médicaments chimiothérapeutiques.
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