Ajout de la betterave dans l'alimentation pour prévenir l'hypertension artérielle, écrit medikforum.
Lire à la fin pour obtenir les informations les plus utiles.
Une pression artérielle élevée (hypertension) est causée par un complexe de facteurs, dont l'un - consommation excessive de sel.
Les scientifiques des États-Unis et la République tchèque ont mené une expérience sur des rats, qui a montré que le jus de betterave rouge, riche en nitrates, réduit la pression artérielle, qui est causée par une consommation excessive d'aliments salés.
L'étude, publiée dans la revue « Hypertension» (hypertension), a montré qu'une petite quantité de betterave et d'autres produits contenant des nitrates, peut empêcher l'augmentation de la pression sanguine provoquée par la consommation de sel.
étude
« Dans cette étude, les scientifiques de l'Université de Californie, San Francisco, Michigan State University et l'Institut de physiologie de l'Académie tchèque des sciences, des rats a sensibles au sel, une petite quantité de betteraves jus. Un autre groupe de rats sensibles au sel a reçu peu de nitrate alimentaires contenues dans les racines et les légumes-feuilles comme le céleri, la laitue et les épinards. Les résultats ont montré que les deux additifs de jus et de nitrate ont été plus de 100 fois plus efficace de potassium, le sel induite dans la prévention de l'hypertension artérielle chez le rat « - édition écrit Alimentaire. Nouvelles.
Pourquoi la betterave réduit la pression?
nitrate alimentaire riche betterave (NO3), dont les spires de corps dans un nitrate biologiquement actif (NO2) et de l'oxyde nitrique (NO). L'oxyde nitrique est responsable des vaisseaux sanguins détendus et dilatées.
Les experts conseillent les personnes qui envisagent la possibilité d'augmenter l'apport quotidien de nitrates, d'éviter la cuisson des légumes, parce que le nitrate dissous dans l'eau., Ils recommandent cuits à la vapeur, rôti ou cuire au lieu des jus de légumes riches en nitrates.
Support clic, comme et abonnez-vous, laissez votre commentaire.
5 raisons pour lesquelles vous ne pouvez pas manger des betteraves
Jus qui protège contre l'hypertension
5 produits qui sont utiles dans le diabète et l'hypertension
