Cuire les crevettes une variété de façons. Sélectionnez la recette dépend uniquement des préférences gustatives. Aujourd'hui, je vous propose de faire connaissance avec une crevette de cuisson vive avec du jus de citron, beurre à l'ail et les herbes.
Temps de cuisson - 30 minutes
Portions - 3
ingrédients
Pour la préparation de la préparation prévue:
- crevettes - 500 g;
- Citron - 1 pc;
- ail - 1 tête;
- poivre piquant - 1,5 cuillère à thé;.
- Huile - 2 cuillères à soupe;.
- sel - au goût;
- herbes - au goût.
S'il vous plaît la famille peut non seulement crevettes peu forte, mais aussi ailes de poulet croustillantes dans la poêle!
Procédé de préparation
1. Alors, comment être l'angoisse assez longtemps dans les crevettes casserole, bouillie, je ne l'ai pas. Seulement un peu étuvé sbryznula et le jus de 1 citron.
2. Également d'envoyer les crevettes, piments au sol. Vous pouvez prendre plus ou moins - à votre goût.
3. Remuer et laisser mariner pendant 20 minutes.
4. Maintenant l'ail. Tranches coupé, puis frit dans de l'huile. Au bout de 5 minutes, nous extrayons.
5. Mettez les crevettes dans la poêle et tourmentée. Étant donné que nous ne les avons pas fait bouillir, puis la croûte de glace sur les crevettes encore intacte. Merci à eux, nous avons un liquide est formé, qui languir les crevettes. Nous les laissons pendant 10-15 minutes, mettre le feu à moyen.
6. Pour quelques minutes avant le retrait de la plaque, ajouter l'aneth haché.
7. Les crevettes sont prêts, et l'arôme de la cuisine se dresse un superbe!
Nos crevettes à la sauce ail-citron est devenue légèrement forte, avec une légère acidité dans l'arrière-goût. Et pour profiter pleinement de leur goût, je vous recommande non seulement pour arracher la coquille, et le pré « Suce. » Bien sûr, le processus ne plaît pas très esthétique, mais en compagnie familière mais avec si peu de gens confondent les crevettes. Mangez à votre santé!
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