En prévision de la venue du Carême, je veux partager une recette pour la soupe que la saveur et le goût est pas inférieur au frère fumé.
Temps de cuisson - 50 minutes
Portions - 3
ingrédients
- pois - 1 cuillère à soupe;
- Pommes de terre - 4 pièces;
- carottes - 1,5 pc;
- Oignon - 1 pc;
- Les haricots verts - ½ m;
- L'ail - 2 clous de girofle;
- eau - 1,5 litres.
la lumière 🥣🍤Lyubite mais copieuse soupe? puis soupe de poisson avec du saumon rose multivarka exactement pour vous!
Procédé de préparation
Comme il est connu de tous conséquence de pois, je vous recommande pré-tremper. Et pas seulement dans l'eau et dans l'eau avec en dissolution avec de la soude.
1. 2,5 tasse d'eau froide de prendre une cuillère à soupe sans diapositives, de la soude. Dans ce mélange est pois détrempés. Cela évitera l'inconfort à l'avenir. Au moins, quand j'utilise cette astuce tout gérer à la célébrité.
2. trempage temps de pois arrive à sa fin, il est temps de commencer le bouillon de cuisson. Son cuisinier sur les haricots, les oignons et les carottes moitié.
3. Une fois que le bouillon est prêt, égouttez.
4. Nous posons les pois bouillon et faire bouillir pendant 20-30 minutes.
5. Ce moment est venu. Couper les pommes de terre coupées en dés de taille moyenne et envoyer immédiatement dans une casserole.
6. À la suite des carottes coupées en cubes. Vous pouvez simplement couper à travers la râpe. Poser les carottes dans une casserole pour les pois et les pommes de terre.
7. l'ail coupé en dés. Il fera une soupe parfumée - une situation gagnant-gagnant en raison de l'absence de fumée traditionnelle.
8. Faire cuire la soupe jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes entièrement cuites.
9. Avant de servir, donner la soupe un peu brasser.
Nous servons notre petit pois maigre, parfumé et lumineux soupe avec des légumes verts. Bon appétit!
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