Recette trouvée dans vieux magazine et a décidé d'en faire une réalité. Je veux dire une chose - certainement pas un plat pour les adversaires de semences, bien que la forme cuite capelan parfaitement nettoyée des os. Par conséquent, pré-résumé: rapide, savoureux, mais en désordre, comme le poisson plus facile à nettoyer les mains.
pommes de terre cuites au four avec capelan
Temps de cuisson - 40 minutes
Nombre de portions - 2
ingrédients
- pommes de terre - 400 g;
- capelan - 300 g;
- Oignon - 1 pc;
- huile végétale - 1,5 Nl;.
- Fromage - 50 g;
- crème - 100 g;
- sel - au goût;
- épices - au goût.
Et si vous voulez juste essayer le poisson, je vous conseille mariner le saumon rose sur une recette traditionnelle. Plus d'offres que vous pouvez imaginer!
Procédé de préparation
1. Capelan nettoyer, enlever la tête et les entrailles. Ensuite, on rince sous l'eau froide.
2. Pommes de terre coupées - taille et la forme à votre goût.
3. oignons Shinkuem. Il ne peut être plus petit.
4. Les pommes de terre, mélanger avec les oignons. Sel, poivre. Ajouter l'huile.
5. Envoyer des pommes de terre avec des oignons en forme. J'ai aussi Disposées sous la forme de parchemin, il aide à éviter de brûler à haute température.
6. sel poisson, poivre.
7. Nous exposons l'un après l'autre sur les pommes de terre.
8. Placer le poisson une couche de crème moitié. verser également 70-100 ml d'eau.
9. Vient ensuite le fromage. Je suis en ce moment juste pour couper, pour obtenir une couche plus dense, ce qui contribuerait à accélérer la cuisson.
10. La deuxième couche de crème.
11. Faire cuire le poisson avec des pommes de terre à 200 degrés pendant 30-40 minutes - jusqu'à ce que les pommes de terre cuites.
Le plat est servi chaud avec un peu de noir de pain, mieux « Borodino ». Bon appétit!
Ne manquez pas les nouvelles recettes excitantes - et mis 👍 souscrire à notre chaîne!
