Lundi - le lourd jour. Par conséquent, préparer le dîner un autre plat de la série « Lorsque la cuisson est de 20 minutes. » C'est vrai - en seulement 20 minutes, nous avons pas les pâtes habituelles et repas savoureux et nutritif.
Temps de cuisson - 30 minutes
Nombre de portions - 1
ingrédients
- squid - 100 g;
- spaghetti - 100 g;
- crème sure - 50 g;
- huile végétale - 1 c;.
- ail séché - 1 c;.
- sel - au goût;
- poivre - au goût.
Procédé de préparation
1. squid décongelé, propre à l'intérieur et à l'extérieur du film et de la crête, on l'a lavé et coupé. A cette époque, nos spaghettis ont le plaisir bouilli dans l'eau salée.
2. Mettez le calamar à une huile végétale chaude. Tout de suite commencer à sécréter fluide. Très bien. Remuer pendant une minute - tant que nous cuire les calamars dans un splendide isolement.
3. Il est temps pour la crème sure, le sel et l'ail séché. Pour ajouter au calmar et remuer.
4. Juste une minute (crème réchauffée, mais ne pas faire bouillir) et calamars en sauce à la crème prête.
5.
Dans une poêle ajouter les spaghettis. Ils ne devraient pas être complètement prêt. L'état de « al dente » - c'est ce que nous avons besoin. Mélanger les pâtes avec la sauce et tourmentée à la chaleur minimum pendant 10 minutes.6. Spaghetti à la crème aigre et calmars servis avec une très chaude.
Pour ce plat n'a pas besoin de ketchup ou de mayonnaise ou d'autres sauces. Il est savoureux et est auto-suffisante en soi. Bon appétit!
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