Tortilla de blé farcies de viande et l'oignon épicé

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Avez-vous entendu parler du plat mexicain, qui est nom à consonance « Quesadilla »? Je ne doute pas qu'ils avaient entendu. Voici donc la recette, qui est présenté ci-dessous, inspiré par ce plat passionné. Sauf que de la passion, il ne sera que la netteté et la satiété, et le reste - natif créativité russe.

Temps de cuisson - 30 minutes

Nombre de portions - 1

ingrédients

  • tortilla de blé (tortilla) - 1 pc;
  • Viande - 100 g;
  • oignons - 30 g;
  • Fromage - 30 g;
  • ketchup - 1 c;.
  • piment rouge - 1 c;.
  • oignon vert - au goût;
  • haricots moutarde - 1,5 cuillère à café;.
  • huile végétale - 2 cuillères à soupe

Procédé de préparation

1. La viande, je porc, coupé en cubes que le boeuf Stroganoff boeuf.

2. Faire frire jusqu'à cuisson. sel de la viande et le poivre.

3. Puis passeruem les oignons.

4. gâteau de blé et saupoudrer de fromage râpé. Je pris la mozzarella, mais même avec le fromage à la crème ferai.

5. D'un côté du gâteau répandre les herbes hachées, moutarde et ketchup.

6. Vous pouvez placer la viande et les oignons. Fermez le gâteau du second côté libre et l'envoie à la poêle chaude, le fromage a fondu et tortilla bruni.

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tortilla de blé épicée avec de la viande et les oignons servis chauds.

Bon appétit!

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