Lumière soupe de légumes avec le chou-fleur

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Pawn délicieuse soupe est pas la viande et les légumes. soupe Aucun sans eux ne peut le faire. Mais la viande... Il est, bien sûr, fait un copieux premier repas. Mais si quelqu'un renonce délibérément ou cherchant à perdre du poids, les soupes de légumes sont tout simplement irremplaçables.

Temps de cuisson - 45 minutes

Nombre de portions - 2

ingrédients

  • eau - 1 litre;
  • pommes de terre - 2 pièces;.
  • oignon - 1/2 pcs.;
  • carottes - 1/2 pcs.;
  • chou-fleur - 150 g;
  • herbes - au goût.

Procédé de préparation

1. Les pommes de terre, les carottes et les oignons coupés en cubes.

2. légumes Envoyer à cuire dans une casserole. Il peut être utilisé comme l'eau ordinaire, et le bouillon de légumes. Faire cuire les légumes pendant 15 minutes.

3. Alors que les légumes cuits, désassembler de chou en petits bouquets et les verts de shinkuem.

4. Envoyer le chou et les verts dans le pot. Faire cuire la soupe pendant 15 minutes.

5. Avant de vous mettre la soupe dans des bols, donner à reposer pendant 15 minutes.

Soupe devient facile, mais en même temps nutritifs et savoureux. Bonne option pour manger, mais pour aller de la table sans lourdeur dans l'estomac.

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