Aujourd'hui, je concevais de faire cuire un ragoût de pommes de terre et trois sortes de choux: Bruxelles, brocoli et de couleur. Je suis venu à la conclusion que si le chou cuisinant avec des pommes de terre, le résultat de ce sera rien d'utile. Alors j'ai décidé de faire sortir le ragoût en deux étapes. Et je pris la bonne décision!
Temps de cuisson - 40 minutes
Portions - 3
ingrédients
- pommes de terre - 5 pièces;.
- les choux de Bruxelles s / m - 150 g;
- chou-fleur s / m - 150 g;
- Broccoli / m - 150 g;
- Les carottes - 1 pc;.
- Oignon - 1 pc;.
- Ail - 3 clous de girofle;
- huile végétale - 2 c. l;.
- sel - au goût;
- eau - 100 ml.
Procédé de préparation
1️⃣ oignons en tranches et les faire frire les carottes dans le mode approprié pour 5-7 minutes.
En 2️⃣ légumes frits expédient des pommes de terre coupées en dés et verser 100 ml d'eau.
Mettez le mode 3️⃣ "Trempe" pendant 20 minutes.
En cas de déclenchement 4️⃣ bip, ajouter à multivarku lavé le chou. Le sel, le poivre et le mode mis « Trempe » pendant 15 minutes.
5️⃣ Après 15 minutes, les pommes de terre, et les trois types de choux sont bien préparés.
Ragoût de pommes de terre avec trois sortes de choux se révèle très savoureux.
Bon appétit!
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