Si vous vous ennuyez avec les légumes habituels, essayez de diversifier le régime alimentaire riche en vitamine topinambour.
Topinambour remplacer facilement les pommes de terre dans presque tous les plats. Il est possible de cuisiner à partir, et jetons. La façon dont il est pas tout à fait repas diététique, mais certainement plus utile que les croustilles achetés en magasin.
Pour préparer la maison de puces, vous aurez besoin de 400 g de tubercules de topinambour et 400 ml d'huile de tournesol raffinée. Ajouter le sel et les épices au goût.1. Laver Topinambours, peau.
2. L'utilisation d'un aussi mince que les cercles possibles couteau bien aiguisé ou éplucheurs artichaut coupé.
3. Dans une petite casserole versez l'huile de tournesol, porter à ébullition. Il est important qu'il était juste raffiné.
4. Dans l'huile bouillante Mettez les tranches d'artichaut. D'abord, ils vont tomber au fond du pot, car vous avez besoin d'un bon mélange, afin de ne pas coller ensemble.
5. copeaux Fry ont besoin d'environ 3-4 minutes, en remuant de temps en temps, car ils sont frire émergent progressivement.
6. Contrôler les puces de l'huile en utilisant les skimmers. Afin de réduire davantage les excès de graisse corporelle, vous pouvez poser une plaque avec des serviettes en papier, que vous mettrez quelques jetons.
7. Saupoudrer les copeaux avec du sel et d'épices. Quand ils sont refroidis, ils deviendront croustillants.
Vous serez intéressé de savoir 6 secrets pour cuisiner les côtelettes de juteux.
