Aujourd'hui, il est devenu à la mode de prendre soin de leur santé. Et en conséquence - la nourriture saine, sur laquelle il est, par exemple, le marquage « Eco », « bio », « ne contient pas de sucre, conservateurs et colorants » Il est en forte demande, et a donc relativement élevé (par rapport à des produits similaires sans un tel étiquetage) prix.
Surveiller leur santé et adhérer à une bonne nutrition - il est une très bonne façon. Mais, comme les nutritionnistes dire de telles étiquettes souvent un stratagème de marketing, vous forçant à acheter un produit anodin à un prix gonflé.
Il contient du jus naturel. Ainsi, les fabricants dans leurs marques et peuvent se trouver dans les prises, et même de les soumettre au tribunal? Ce n'est pas tout à fait vrai. Par exemple, le choix de la limonade, mon enfant, vous êtes susceptible de rester où les lettres lumineuses seront écrites « contient du jus naturel », parce que vous savez quelque chose que le jus est utile. Mais tout bon cette boisson votre bébé apportera. Le jus qu'il contient vraiment, mais dans une telle quantité infime qu'elle ne compense pas nuire à d'autres composants non utiles, qui sont contenus dans l'abondance dans la soude.
Les hot-dogs et des saucisses avec le mot « fitness » ajuster immédiatement au fait que si nous faisons l'exercice et surveillez votre poids, vous devez choisir ce produit particulier. Mais, la lecture du personnel, nous ne remarquons-il différent des autres saucisses - ils sont aussi riches en matières grasses, le sel et des additifs nocifs. Autrement dit, il est purement un mouvement de marketing. Ainsi, ceux qui veulent surmonter le poids supplémentaire, il est préférable d'acheter un morceau de viande ou de volaille maigre et faire cuire au four ou cuire pour un couple. Soit dit en passant, dans notre temps, vous pouvez même rencontrer la vodka avec le mot « propre ». Je ne ai pas besoin de dire à personne quels avantages le corps telle boisson n'est pas apporter exactement.
MARQUAGE « sans sucre » Il peut être placé sur des produits qui ne contiennent pas de sucre devrait, en principe. Ou « sans gluten » sur les types de grains qui ne contiennent pas par nature. Par ailleurs, le gluten est pas un est vraiment pas nécessaire ennemi d'un corps sain, mais avec des céréales sans gluten à choisir pour les enfants comme la première alimentation. En outre, ce marquage est important pour les personnes atteintes de maladies telles que la fibrose kystique lorsque le corps est incapable de métaboliser le gluten. Tout le monde sur l'étiquette peut simplement être ignorée.
En outre, portant la mention « sans sucre » peut se cacher effet négatif sur les reins, le foie et édulcorants de l'appareil digestif, les gras trans et d'autres additifs qui sont nocifs pour le corps beaucoup plus que le sucre.
Alors, que faites-vous si vous voulez acheter des aliments sains, et l'étiquetage ne peut pas faire confiance?
Lisez attentivement la composition. Dans ce document se trouvent les producteurs ne sont pas admissibles. Et dans le cas de violations seront tenus responsables. La règle d'or: regardez la teneur en matières grasses, le sel et le sucre. Une alimentation saine ne doit pas contenir plus de 3 grammes de matières grasses, 5 grammes de sucre et 0,3 g de sel par 100
Faites attention au contenu dans le produit d'additifs chimiques.
Sont sceptiques au sujet des produits, ce qui est d'une importance primordiale est l'une de ses propriétés. Par exemple, « sans sucre » ou « contient du jus naturel. »
Rappelez-vous que le préfixe « éco » et « bio », et l'emballage vert et brochures sur elle, ne garantissent pas, que le produit diffère quelque peu de produits similaires.
Ne tombez pas dans les mots de fantaisie. Par exemple, un bon substitut pour granola cher et populaire va maintenant devenir la farine d'avoine de plateau, repas - en fait, il est l'ingrédient principal de granola. Prenez soin de vous et vos proches!
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