Par temps chaud, il est très agréable d'aller avec des amis et la famille hors de la ville pour un pique-nique: socialiser en plein air, se promener dans la nature, asseyez-vous tous ensemble à la table improvisée.
Il serait souhaitable que ces sorties ont apporté que des émotions positives. Mais dans les sources chaudes et des produits météorologiques été se détériorer très rapidement. Par exemple, la mayonnaise à salade ne peut pas supporter sans réfrigération pendant plus de deux heures. Pour éviter une intoxication, vous devez réfléchir sur le menu pique-nique.
viande marinée. Au lieu de saucisses et d'apporter les meilleures saucisses de Francfort marinées morceaux de porc à l'avance, agneau ou poulet jambes.
Cuit « dans un endroit frais » oeufs - peuvent devenir des composants de la laitue ou une collation indépendante.
caviar de légumes sur le feu.Apportez les courgettes fraîches, des tomates et des poivrons. Faire revenir les légumes sur le feu, peler, écraser avec une fourchette, assaisonner avec le sel et le poivre, ajouter un peu d'huile végétale, l'oignon finement haché et l'ail. Bien mélanger.
cuisine méditerranéenne. Par exemple, les olives, les tomates séchées, cuites au four poivron.
fruits frais. Ils doivent nettoyer la maison, et qu'ils ne laissent pas le jus, coupé juste avant de manger.
Barres énergétiques.Ce sera une collation parfaite et un dessert pour les adultes et les enfants. Ils peuvent être achetés au magasin ou faire votre propre. Pour ce faire, mélanger les flocons d'avoine avec des grains entiers, des fruits secs et baies, noix hachées, ajouter le beurre de miel et d'arachide et placer dans un papier de cuisson sur un plat allant au four. Mettre dans un four préchauffé à 150-160 degrés pendant 15-20 minutes. Quand coupe fraîche et plier un conteneur avec un couvercle.
salades de légumes frais.Vous pouvez prendre les légumes frais salades sans mayonnaise. Le brocoli, les tomates, le concombre, l'oignon rouge, assaisonné avec du vinaigre balsamique.
copeaux de fruits et légumes.Au lieu de chips gras et pommes de terre salée, nous vous proposons de faire cuire les courgettes frites. Pour ce faire, couper en fines tranches de courgettes, placez-les dans un bol avec de la poudre d'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, le cumin, le paprika ou l'autre de vos épices préférées. Sécher au four à 115 degrés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Bon appétit!
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