Les avantages de Choucroute connus dans l'antiquité. La première mention de ce produit peut être trouvé dans les annales chinoises de temps la construction de la Grande Muraille de Chine. Choucroute Aujourd'hui - un produit favori des Ukrainiens. Quelle est l'utilité de ce plat? Et pourquoi les nutritionnistes recommandent de manger de la choucroute dans le froid?
L'hiver est particulièrement important pour obtenir des vitamines et des minéraux de la nourriture. Une bonne nutrition contribue à renforcer le système immunitaire et ne sont pas malades dans le froid. Un tel produit qui renforce notre corps – Choucroute. 10 raisons de manger tous les jours – continuer à lire Kolobok.ua.
Un entrepôt de vitamines. Dans le grand contenu Choucroute vitamine C - 100 g de choucroute - jusqu'à 20 mg de cette vitamine. En outre, il a beaucoup de vitamine A, vitamines B, la vitamine K, U et PP, macro- et micro-éléments – le potassium, le calcium, le zinc, le sélénium, le fer, l'iode, le phosphore et le sodium. il comprend en outre des probiotiques, des prébiotiques, des fibres, et des enzymes.
Il renforce le système immunitaire de.Les vitamines et les minéraux, qui comprend Choucroute, aide à renforcer le système immunitaire, améliorer l'équilibre hormonal. Plus de contenu de vitamines dans un effet bénéfique sur le système nerveux.
Utile pour l'intestin. Choucroute contribue à multiplier les bactéries bénéfiques dans l'intestin qui inhibent la croissance d'organismes pathogènes. Le jus de choucroute a l'acide aminé L-glutamine, il aide à guérir la paroi intestinale.
Effet positif sur les cheveux et les dents. Cela est dû à la teneur accrue en vitamine K, ce qui contribue à les renforcer.
Utile pour le système cardio-vasculaire. vitamines B, qui sont composés de Choucroute, aide le cholestérol.
La constipation Prévient. De la saumure, qui est obtenu par la fermentation du chou, a un effet laxatif.
Il aide à perdre du poids. Choucroute a une faible valeur énergétique. Les glucides de cela ne se transforme pas en graisse. Par conséquent, les personnes qui veulent perdre du poids, peuvent manger en toute sécurité ce produit.
Utile pour les femmes enceintes. Choucroute aide plus facile à transférer Les symptômes de toxicité précoceEt fournit le corps avec la future mère enzymes utiles.
Il améliore l'appétit. Choucroute est recommandé d'utiliser pour ceux qui ont peu d'appétit. Son appétit d'augmentation de la saveur et le métabolisme.
. RajeunitIl aide le foie à éliminer les toxines et rajeunit le corps.
Qui ne devrait pas manger de la choucroute?
Tout ce qui était pas utile Choucroute, il y a une contre-indication à son utilisation. Je ne le recommande pas de manger pour l'ulcère gastrique et duodénal, gastrite avec une acidité élevée, à une pression élevée. Et si vous êtes hypersensible quand il vous provoque des ballonnements, des flatulences et des diarrhées sévères. Bébé vous pouvez donner Choucroute après 1 an - lentement, en regardant la réaction de l'organisme.
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