Les plats de poisson sont bien tous les jours: et penchez la table, et le menu de fête. Préparer des plats délicieux et originaux de poissons, selon nos recettes.
Même pendant le Carême, il y a des jours où un croyant est autorisé à manger du poisson. Par exemple, dans Lazare samedi vous pouvez manger du caviar de poisson, et le dimanche des Rameaux - les plats de poisson. Nous avons mis en place pour vous une belle, savoureuse et rapide à préparer des recettes pour les salades et hors-d'œuvre de poissons qui peuvent être cuits les jours de jeûne et les jours fériés.
Salade de laitue avec du poisson et des oranges
Pour les éléments de base pris de poisson - bouilli, fumé, salé, cuit au four et la laitue. Ajouté coupe le long d'une tranche d'orange. Peut être utilisé pour assaisonner le mélange d'huile végétale et du jus d'orange.
rouleaux de poisson avec le poivre et le concombre doux
Filet de hareng, placer une fine couche de conserves au vinaigre, rouleau de rouleau dans le milieu pour faire glisser les pièces de piments doux, des bâtons en tranches minces. Garnir avec des herbes.
Saumon sur une couche d'épinards et les verts
Épinards avec le persil et l'aneth mijotés dans une petite quantité d'huile végétale dans une casserole, le sel et le poivre noir épices. alevins de poisson ou filet cuire au four et le mettre sur un lit d'épinards et de légumes verts. saupoudrez le poisson avec du jus de citron ou de la sauce, si on le souhaite.
Salade de poisson, pommes de terre et haricots verts
Mélanger les pommes de terre et les tomates fraîches, en tranches, avec la chair de poisson (tout), les haricots cuits et les verts. Remplir avec de l'huile végétale, arroser de jus de citron.
Salade de harengs et betteraves
hacher finement les betteraves cuites, pommes de terre, filets de pommes et de hareng, ajouter l'oignon finement haché, le persil l'aneth et le persil, assaisonner avec l'huile végétale, arroser de jus de citron, sel et poivre le goût.
Salade de champignons, les poissons et les carottes en coréen
champignons, mélangés avec Éteindre les carottes en coréen, le plat fond pondent des tranches de poisson bouilli, un haut - les champignons et les carottes.
Salade de filet de merlu, les herbes, les légumes et les noix
filets de merlu cuit coupé en fines lamelles et mélanger avec de la laitue, des tranches de pommes, la tomate, l'oignon, le poivron, saupoudrer de saupoudrer les noix, le cas échéant avec de la mayonnaise ou de légumes huile.
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