Cuisine fabuleuse: soupe de potiron française de Cendrillon

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Histoire de Cendrillon, probablement l'un des plus célèbres dans le monde. Toutes les filles de génération en génération, avec un serrement de cœur, d'écouter l'histoire des pauvres et d'une bonne petite fille, qui a fini par devenir la femme du prince. Oui, et ce qui doit être confessé - presque toutes les mères rêvent d'un beau marié pour leurs filles. Mais si le mariage est encore possible d'attendre (après tout, il est nécessaire de développer les beautés), puis laissez l'histoire dans votre cuisine peut et doit être maintenant.

Aujourd'hui, nous vous proposons de faire cuire la soupe de citrouille sur une vieille recette française. Il se pourrait bien que le conteur Charles Perrault, qui a enregistré pour nous l'histoire d'une belle petite fille et sa grande fortune, de la soupe si festoyé.

Par conséquent, la préparation avec le bébé, lui dire non seulement sur la façon dont la magie de citrouille la bonne fée, il est devenu un véhicule pour Cendrillon, mais aussi sur la façon dont, en principe, bénéficier de ce vaste légumes lumineux.

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En outre, la soupe à la citrouille française, que vous préparerez selon notre recette - facile à digérer, avec un grand nombre de vitamines et de minéraux, il est encore possible et il est nécessaire de manger des mères qui occupent leur figure.

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INGRÉDIENTS: citrouille - 350 g, poulet - 150 g de pommes de terre - carotte - 200 g 1 pièces, oignon -. fromage à la crème 2 unités -. 50 grammes de lait - 100 ml de crème 33% - 100 ml de sel - au goût, poudre de poivre noir - le goût, l'ail sec - le goût, l'origan - sur le goût.

Comment se préparer: faire bouillir 30 minutes de poulet. Couper en tranches fines. citrouille couper Purifié gros morceaux, remplir d'eau, pour couvrir complètement et laisser cuire 20 minutes.

Les pommes de terre et les carottes coupées en petits morceaux, et l'oignon demi-anneaux. Dans une poêle profonde réchauffera l'huile végétale, étaler l'oignon et faire revenir pendant 2-3 minutes. Ensuite, ajoutez les carottes et les pommes de terre, et l'huile de fusion frit.

Ajouter de l'eau pour couvrir complètement les légumes. Lorsque l'eau bout loin, retirez les légumes de la chaleur. Vider l'eau de la casserole avec une citrouille et l'ajouter aux autres légumes. interrompre soigneusement mélangeur en purée. Ajouter le fromage à la crème, versez la crème, ajouter le lait et remuer doucement.

Ajouter au poulet en tranches soupe, mélanger et mettre sur un petit feu. Porter à ébullition, assaisonner de sel, poivre noir, ajouter un peu d'ail sec et l'origan. Faire cuire pendant 3-5 minutes, puis versé la soupe au pigeon d'argile et de se divertir tous les plats de Cendrillon.

FAB AJOUT à la soupe

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Et l'esprit des contes de fées vitaux dans la maison quand vous faites cuire la soupe de Cendrillon, faire plus et des biscuits. Pour cela, nous prenons un pain blanc ordinaire ou le pain, nous le couper en cubes, mettez dans un bol, l'huile d'olive Polem, le sel et une bonne secousse pour mélanger. Les pièces sont ensuite superposées sur la cuisson du pain et de l'envoyer dans le four, coller la température de 150 degrés.

IMPORTANT: Pour uniforme et un séchage complet, la cuisson avec biscuits futurs doit être placé dans un four froid, et le degré d'exposer alors seulement. 5-10 minutes jusqu'à ce que des biscuits cuits peuvent saupoudrer avec de l'ail pilée (1-2 gousses sera suffisant pour le goût). Soupe de potiron de Cendrillon avec du poulet et croûtons prêt! Aidez-vous!

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