Menu de printemps: casse-croûte « Napoléon » avec des pommes de terre et épinards

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« Mille couches. » Nous appelons donc en France le gâteau mondialement célèbre « Napoléon ». Mais aujourd'hui, nous ne proposons pas de faire cuire la version traditionnelle de ce dessert populaire et collation, qui est utile pour rencontrer les clients et le dîner de vacances le jour du 8 Mars!

ingrédients: pâte feuilletée - 1 paquet, les pommes de terre - 4 pcs, crème - 150 g., oignons - 1 unités, des fromages. - 100 g, herbes (aneth) - épinards faisceau - 300 g de sel - au goût, poivre - au goût.

Comment se préparer: Nous commençons par la farce. Nous faisons bouillir les pommes de terre. Oignon coupé en demi-cercles et frits pendant 2-3 minutes à l'huile végétale. Ensuite, ajoutez les épinards et faire revenir tous ensemble jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée. purée de pommes de terre avec l'ajout de crème chaude.

Mélanger le mélange d'épinards et pomme de terre. Ajouter l'aneth haché, le sel et le poivre. Bien mélanger.

La pâte est laminée en couche mince et découpé en rectangles égaux. Puts sur les gâteaux de cuisson au four et dans un four préchauffé à 200 degrés. Ils ne devraient légèrement bruni.

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Lorsque tous les gâteaux sont cuits, prenez un plat de cuisson, étaler le gâteau, répartir la garniture sur le dessus, saupoudrer de fromage râpé. Là encore, étaler le gâteau, le remplissage et le fromage.

Donc, faire aussi longtemps que la fin de remplissage et des gâteaux. gâteau dernier et saupoudrer de fromage râpé, puis mettre au four pendant 5-10 minutes. Snack « Napoléon » est prêt et vous pouvez manger en toute sécurité, même chaud!

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