Vous savez, quand salmonellose - une maladie infectieuse très dangereuse - atteint son apogée? En été et dans les jours de la célébration de Pâques. La raison d'un tel « sold-out » qu'il est transmis par populaire dans les produits alimentaires pour bébés. Et surtout - les œufs, dans un menu foisonnant Pâques et recette inclus dans les ragoûts, des omelettes, des pâtisseries. Ils peuvent être contaminés par des salmonelles et des œufs de caille, qui sont donnés pour améliorer la santé de l'enfant.
éditorial Kolobok.ua Je vous amassai des informations importantes sur la façon d'identifier les premiers signes de salmonellose et de guérir le bébé, ainsi que - comment protéger l'enfant contre le risque de contamination par des salmonelles.
symptômes de la salmonellose
Salmonella - une grande « famille » des infections intestinales (connue à la science environ 2500 espèces). Chacune des bactéries nocives entrant dans le corps de l'enfant, peut conduire à une maladie dangereuse et grave avec des symptômes:
• Le bébé bouge, des vomissements peuvent se produire;
• diarrhée (souvent avec des caillots de sang et du mucus);
• douleurs abdominales;
• augmentation de la température corporelle (40 ° C);
• déshydratation sévère;
• en raison de la déshydratation chez un enfant peut éprouver des évanouissements, la transpiration profuse, et même des convulsions.
Ces signes indiquent que l'enfant progresse l'infection intestinale, et de déterminer ou salmonelle d'autres infections (dysenterie, rotavirus, etc.), il est nécessaire de faire des cultures dans un établissement médical où le bébé avait un besoin urgent livrer. Il y a un enfant fera tous les tests nécessaires et aider à éviter les complications et le plus rapidement possible pour récupérer.
Habité par des salmonelles
Salmonella se trouvent dans tous les aliments, avec la présence de l'infection ne change pas non plus l'apparence du produit, ou sa couleur, le goût ou la saveur. Autrement dit, un bon œuf et l'œuf, dans lequel « réglé » des centaines de milliers de Salmonella - pas de distinction.
Soit dit en passant, non seulement les œufs peuvent être dangereux: presque tous les animaux - porteurs de Salmonella, mais le plus souvent infecte Salmonella humaine de poulet. Et curieusement, les personnes infectées ne le font pas tant par les œufs et la viande, comme le fumier de poulet à travers.
Par exemple, ma mère fait cuire un œuf, dont la surface n'a pas été nettoyé à fond des résidus de litière. Oeuf dur cuit, la mère nettoie de la coquille et... particules d'oeuf « tache » de la litière qui a été laissé sur le bout de ses doigts quand elle a mis l'œuf dans une casserole. Les mêmes doigts maman touche son visage, vient au bébé - qui est si infecté par salmonellose.
sources de Salmonella
• la viande et les produits laitiers non transformés thermiquement;
• les œufs d'oiseaux (en particulier ceux qui ont été stockés pendant une longue période ou mal);
• et les animaux sauvages et les oiseaux domestiques (en passant, et les animaux hamsters, cochons d'Inde, perroquets);
• la personne infectée par des salmonelles;
• les matières fécales séchées (ou les excréments d'oiseaux), les germes de salmonelles qui « survivent » des dizaines de mois;
• respirer salmonelle (fumier de résidus) peut être et à la poussière, et de caresser un animal infecté;
• Salmonella et transmis par l'eau, dans laquelle la bactérie reproduit parfaitement.
Comment identifier et traiter salmonellose
Le plus souvent infectées et les plus difficiles à transporter des enfants de salmonelles de la naissance à 5 ans. Les tout-petits sont curieux, entraînant tout dans la bouche, manger avec leurs mains, alors choisissez l'infection, parfois il est un peu dangereux.
Cependant, les parents neobzyatelno savent l'ensemble « arbre généalogique » de Salmonella. La tâche de maman ou papa - le plus rapidement possible de livrer l'enfant chez le médecin ou appeler un médecin à l'enfant quand le bébé a commencé des vomissements, la diarrhée et une forte fièvre. Il ne faut pas s'attarder!
Que faire avant l'arrivée du médecin
Avant la visite du médecin, il est important de protéger l'enfant contre la déshydratation. Ramassé une infection intestinale, un enfant souffre le plus de la déshydratation extrême due à des vomissements, la diarrhée et une température élevée. Ces trois symptômes sont très dangereux! Et votre enfant puissance dessouder: pour rétablir son équilibre eau-sel et soulager la condition.
Idéalement - solution spéciale pour donner les poudres pour bébés (Regidron) qui simplement dilué dans l'eau à température ambiante (pas froid ou chaud!).
Si l'armoire à pharmacie de la maison rehydron était pas, et personne ne courir à la pharmacie, vous pouvez préparer une solution à (selon la recette de l'Organisation mondiale de la Santé):
Dans 1 litre d'eau pure non gazéifiés dilué 2 c. l. sucre, 1 h. l. sel et 1 heure. l. bicarbonate de soude. Bien mélanger et POITE cette solution l'enfant aussi souvent que possible.
IMPORTANT.Essayez de boire le bébé aussi souvent que possible au moins d'une cuillère. Si un nabot refuse de boire l'eau salée, laissez l'eau chaude, du thé faible - la principale chose qui nabot Drank. Les nourrissons peuvent simplement maintenir le sein et une solution saline injecter dans le coin de la bouche miettes de seringue jetable normal (sans aiguille!).
traitement de salmonellose
En règle générale, la salmonellose dans la phase aiguë dure environ 3-5 jours, puis décliner. Avec un traitement approprié, régime strict et les miettes d'arrosage, il devient plus facile pour 2-3 jours de maladie.
Avec l'enfant reçoit des médicaments que l'arrosage ne peut désigner un médecin après des analyses de laboratoire (cultures pour identifier l'agent causal de la salmonellose).
IMPORTANT. L'enfant est nommé (antiseptique intestinal antimicrobiens), mais pas d'antibiotiques!
Comment protéger l'enfant contre la salmonellose
Juste un mois après la maladie de l'enfant dans les tests peuvent détecter les salmonelles - c'est une infection très délicate et difficile de se débarrasser. Mieux protéger votre bébé, à Salmonella qu'il ne connaissait que par ouï-dire ou de Wikipedia.
• Apprenez à l'enfant à se laver les mains avant de manger, après une promenade, après caresser un chien ou un chat, après chaque voyage aux toilettes.
• Acheter de la viande et des œufs sur le marché de vendeurs fiables.
• Dans le magasin, vérifier la durée de conservation des produits alimentaires.
• Vérifiez soigneusement la fraîcheur des œufs de poule et la caille, et se laver le visage avant d'utiliser ou de cuisson.
• Assurez-vous de faire bouillir le lait.
• Assurez-vous que la nourriture était frais et bien conservé (note, le gel ne tue pas l'infection par les salmonelles).
• Produits de viande otvraivayte, laisser mijoter la quantité nécessaire de temps.
Et que ces précautions semblent banals, leur observance conservera le plus précieux - la vie et la santé de l'enfant.
