Merci aux propriétés utiles de sarrasin Surnommé « la reine des céréales. » Il ne nécessite pas d'engrais et elle se débrouille avec les mauvaises herbes. En outre, le sarrasin ne sont pas soumis à la modification génétique. Et cuire le sarrasin est très simple.
De plus, il est un excellent produit pour les aliments pour bébé, car il ne contient pas de gluten et va bien avec de nombreux aliments: les champignons, la viande, le lait. Et alors en Ukraine Hrechanyky préparé par Yum! En général, sous quelque angle que nous regardons autour d'une utilisation. Essayons de déterminer si tel est le cas en fait. éditorial Kolobok.ua produit quelques faits intéressants sur ce produit. Ils sont - en face de vous!
Ne pas regarder le sarrasin de conservation portant la mention « éco », tout le sarrasin est respectueux de l'environnement, car sa culture ne nécessite pas d'engrais.
Sarrasin 18 contient des acides aminés essentiels et par la protéine est aussi bon que le lait et les œufs secs poulet. Dans ce cas, les protéines végétales digérée est beaucoup plus facile.
La reine des céréales contiennent dans leur composition de trois des huit acides aminés essentiels du corps (thréonine, la lysine, le tryptophane), donc idéal pour les personnes tenant vegatarianstva.
Sarrasin renforce les vaisseaux sanguins et normalise le tractus gastro-intestinal, ainsi que des soins pour la santé des articulations, car elle empêche l'accumulation de sels dans le corps. Cela est dû à la forte teneur en vitamines PP sarrasin - rutine, ainsi que les acides oxalique, malique, maléique et citrique.
Sarrasin contient des substances lipotropes qui protègent le foie de cirrhose, contribuent à l'amélioration du cœur et le pancréas.
Sarrasin est un des grains de faible rendement. Voilà pourquoi il est pas si fréquent dans le monde, et dans de nombreux pays européens, où chaque parcelle de terrain dans le compte d'elle et a fait l'après-midi avec le feu ne trouverez pas. Avec la récolte de sarrasin hectare donne en 4-10 quintaux, alors que le chiffre en moyenne de 60 quintaux, et les pays d'Asie qui se spécialisent dans la culture du riz, ce chiffre atteint 150 le quintal.
Les scientifiques ont montré que le sarrasin, grâce à de nombreux minéraux qu'il contient, améliore le fonctionnement du cerveau, l'humeur et l'état psycho-émotionnel dans son ensemble.
En Inde et la Chine estiment qu'en raison de sarrasin peut compenser le manque d'énergie dans le corps. Soit dit en passant, ont en même temps n'est pas nécessaire. quelques minutes suffisent pour ressembler à pieds nus sur le tapis sur lequel est granulations éparses.
Il enveloppe le sarrasin oreillers remplis qui sont conçus pour se débarrasser de l'insomnie.
Sarrasin est une partie de la culture de l'alimentation japonaise. Il était au Japon, fait dans les nouilles de sarrasin traditionnelles - soba, qui sera servi dans un restaurant local.
L'amour du lait sarrasin? Ne pas ajouter de sucre à elle. Il neutralise tous les avantages de céréales précieuses. Si vous ne pouvez absolument pas sans le doux, ajoutez une goutte de miel dans la bouillie. Mais il est encore mieux faire.
Pour la bouillie de sarrasin était délicieux et aromatique, légèrement frire avant la cuisson sur une poêle à sec.
Sarrasin est le produit parfait pour les régimes parce que les vitamines et minéraux contient 1,5-3 fois plus élevé que tout autre grain. De plus, il contribue à accélérer le métabolisme et l'excès de liquide excréter. Pourtant, un sarrasin pitatsya n'est pas recommandé. Les repas doivent être équilibrés, et les régimes mono-corps font que nuire.
Sarrasin nécessairement besoin d'inclure dans le régime alimentaire des enfants, les femmes enceintes et les personnes souffrant d'anémie, car il contient de grandes quantités de fer.
les nutritionnistes recommandent Sarrasin, et les personnes âgées. Il élimine le mauvais cholestérol qui obstrue les vaisseaux sanguins qui mènent à des conséquences irréversibles pour le cœur, les vaisseaux sanguins et le cerveau.
Sarrasin doit être là pour nettoyer le corps des toxines.
Avec tous ses précieux éléments nutritifs comme le sarrasin utile n'est pas tout. La première mise en garde doit être pris au peuple de la bouillie du roi avec le diabète et l'insuffisance rénale. Pour éviter de son utilisation fréquente devrait souffrir d'hypertension, comme une partie de cette céréale contient rutine, favorise la vasodilatation, ce qui peut provoquer une attaque.
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