Comment choisir un délicieux, les cerises de haute qualité: conseils

Les fruits ont provitamine A, vitamine C et E dans le groupe, des éléments micro et macro, un acide organique, un petit pourcentage de sucres (fructose, glucose). Il est appelé à juste titre bombe vitamine et même érigée en un certain nombre de médicaments. Il protège contre le diabète, améliore le sommeil, réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, la goutte, régularise la tension artérielle. Cerise aimait et parce qu'elle contribue à préserver la peau et juvénilité réduit la graisse du ventre. Il a commencé à cultiver il y a 10 mille ans et est connu aujourd'hui plus de 1000 variétés de ce fruit. Cerises utilisées comme un dessert, dans la cuisson, la préparation compotes de celui-ci, confitures, séchés et congelés.

Pour utiliser ce produit au maximum, vous devez connaître quelques règles de son choix des experts talk-show règles de survie sur Inter Channel:

1. Sentez-vous les cerises au toucher. Les baies doivent être fermes.
2. couleur cerise pour être brillant.
3. baies de la tige doit être vert.
4. Si les cerises sont trop durs ou mous, il est préférable de ne pas acheter.
5. Il ne faut pas prendre la baie si elle a une odeur spécifique de la fermentation.
6. Il est préférable de renoncer sur le produit si la tige est sombre ou sec.
7. Les baies ne doivent pas être trop collante.

Les communes de la plupart des variétés de cerises douces en Ukraine:

1. Farmland. Jaune avec une teinte rouge. Poids 6-8 g de baies Variété précoce. Les fruits sont gros, juteux. Stone est un grand, facilement séparé de la pulpe. Le goût est doux avec l'aigre. Riche en vitamine C
2. Au début rose. La maturation précoce du fruit. jus transparent. type de baie de dessert. La taille moyenne des baies. le poids des fruits jusqu'à 5 g Rapidement se détériore.
3. Valery Tchkalov. Gros fruits. La chair est rouge foncé. Poids 6-8 g de baies Type de dessert. Lorsque vous relâchez la manette de déchirure jus.
4. Napoléon. Les fruits sont grands. Poids 7 g Forme de baies en forme de cœur. La chair est ferme et croustillante, le jus est libéré lors de la compression. Le goût du dessert, aigre doux et amer.
5. Macrocarpa. baies très grandes. poids '18 goût aigre-doux. La couleur rouge foncé du fruit. La chair est de densité moyenne. Sec dans la séparation de la tige.