Coller - est un véritable entrepôt de vitamines, parce que la préparation avec des baies et des fruits frais, ne sont pas soumis au traitement thermique rigide qui vous permet d'enregistrer toutes les propriétés utiles. Comment cuire un mets délicat savoureux et sain de fraises parfumées?
Bonbons peut être préparée sans adjonction de sucre, mais si les baies acides, des bonbons de fruit pendant le séchage après évaporation de l'humidité, devient plus acide. Par conséquent, être guidé par votre propre goût que le sucre et tourne incroyablement délicieux bonbons sans sucre.
Bonbons peut être séché dans un sèche-linge électrique spécial, mais si vous ne le faites pas, ne vous inquiétez pas, utilisez la recette et cuire traiter la fraisedans le four.
INGRÉDIENTS:
fraises(Sweet) - 500 g
Sucre - 100 g
Jus d'un demi citron
l'huile de tournesol
Comment se préparer:
1. Rincer les fraises et le remontage, les queues de supprimer.
2. Fouetter les baies dans un mélangeur jusqu'à une purée homogène, le sucre et ajouter le jus de citron.
3. Étendre sur la cuisson de papier parchemin, la graisse avec odeur d'huile de tournesol.
4. Vous pouvez mettre la purée de fraises avec une cuillère, répartie uniformément autour de la plaque de cuisson.
Conseil:être plus mince que la pâte de couche, plus vite il sèche.
5. Sur demande, vous pouvez saupoudrer les bonbons de sésame, noix hachées ou d'autres noix.
6. Sécher au four entrouvert à 60 degrés, environ 10 heures.
7. Pastilles préparation peut être vérifié en le poussant avec vos doigts, si les bonbons est épais et élastique, il est prêt.
8. Après le bonbon a séché et est facilement séparé du parchemin, tordre en rouleaux. Ciseaux coupés en morceaux à la carte.
9. Les bonbons fini doit être conservé dans un récipient hermétique dans un endroit frais. Si vous le souhaitez, versez le sucre en poudre.
Laissez-vous être délicieux!
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