Jusqu'à la fin de l'hiver, il y a très peu. Mais notre corps est déjà épuisé par le manque de vitamines et de minéraux. Quels sont les top 5 des aliments Février aider à combler leur déficit et de renforcer le système immunitaire?
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choucroute
Ceci est l'un des rares aliments en conserve, qui conserve un grand nombre de vitamine C. De plus, beaucoup Choucroute de vitamine A et B. Le chou d'habitude à la fin de l'hiver un peu contient des vitamines, contrairement au vinaigre, qui conserve ses propriétés utiles pour 6 mois après la préparation.
fruits secs
abricots secs, les pruneaux, les dattes, les raisins secs, figues - leurs propriétés bénéfiques connues de l'humanité depuis longtemps. Ils ont été secourus par des marins béribéri sur les longs voyages. fruits secs pour un tout simplement rester longtemps une des vitamines et des minéraux. Quels sont-ils riches? Les abricots secs contiennent beaucoup de vitamine B5, vitamine A, C, PP. La composition des raisins secs, vous pouvez trouver la vitamine A, B1, B2, B5 et B6 et C. Les dates sont riches en vitamines A, E. En outre, « séchage » comprend des minéraux, comme le calcium, le potassium, le magnésium et le phosphore.
viande
La viande des animaux conserve beaucoup de fonctionnalités utiles. La viande contient des vitamines du groupe B, la vitamine A, RR, SS Il a aussi les minéraux nécessaires à notre corps. Mais manger de la viande est nécessaire pour se conformer à la mesure. En dépit de ses avantages, il contient du cholestérol. Préférez la viande alimentaire avec moins de matières grasses: lapin, dinde, poulet.
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poisson
Le poisson est riche en éléments nutritifs. Il contient du manganèse, zinc, sélénium, fer, magnésium, phosphore, et les vitamines A, D, E, F. Il peut être consommé comme un poisson d'eau douce et la mer. Mais gardez à l'esprit que l'eau douce ne contient pas d'iode et de fluor. Il est préférable de manger du poisson à haute teneuracides gras oméga-3 et oméga-6 - comme le flétan, le saumon, le saumon, le hareng, la truite, le poisson-chat, le thon, le maquereau, l'anguille, la sardine.
Kashi
Utile toutes sortes de céréales, il est donc préférable de les alterner dans l'alimentation. bouillie de riz contient beaucoup de vitamines en fibres et B; la bouillie de millet est riche en protéines, le cuivre, le manganèse, le zinc; la bouillie de sarrasin dans de nombreuses vitamines, le fer, le calcium, le magnésium; dans la farine d'avoine contient des vitamines A et E, B et minéraux.
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