Nouvel An - le meilleur moment pour donner aux enfants un miracle. Et cela n'a pas besoin de dépenser beaucoup d'argent ou de rush à la recherche d'un cadeau impressionnant. Tout simplement avec votre enfant pour aller à la cuisine.
Et il y a le son de Noël airs pour dire le petit garçon ou petite fille sur la façon une fois, et ma mère était une petite fille, et juste attendre des cadeaux du vieil homme avec une barbe blanche.
Oui s'il y a quelques histoires qui peuvent déjà vous dire bébé? La principale chose est de parler, ne pas oublier que vous cuisinez ensemble des desserts incroyablement délicieux pour les vacances, à papa surprise et tout tout tout!
Petits gâteaux "Fiddler on the Roof"
ingrédients: beurre - 100 g de chocolat - 100 g de lait - 2 c, -125 g de sucre, les oeufs, - 3 parties de cacao -. 4 cuillères à soupe de farine - 2 / 3st,. poudre à pâte pour la pâte - 1 c; chocolat blanc - 2 pièces, de la paille (doux) -. 1 n, jus d'épinards -. 100 ml, noix de coco - '50
préparation: Four chauffé jusqu'à 200 degrés. Dans une huile propagation pan, un tiers du chocolat et versez le lait - faire fondre le tout dans un bain d'eau.
Fouet, battre les oeufs avec le sucre. Dans un bol, mélanger le cacao, la farine et la poudre à pâte. Ajouter le mélange d'œufs et remuez introduire le mélange de chocolat au lait. La pâte résultante sur des tasses et se décomposent cuire au four dans un four préchauffé pendant 12-15 minutes.
muffins prêts au four et passez à l'embellissement. Dans un bain-marie faire fondre le premier carreau de chocolat blanc. Et versez les muffins au chocolat fondu, saupoudrer de noix de coco.
Puis, dans un bain d'eau fondre le chocolat blanc une autre tuile, ajouter le jus d'épinards. Sur parchemin la paille et se décomposent vert moelleux au chocolat « dessiner un arbre de Noël. » navire arbre de Noël durcir pendant 2-3 heures. arbres de Noël prêt à décorer les petits gâteaux.
Brownie "Miracle de Noël"
Ordinaire brownie peut être décorée de telle sorte que personne ne devine comment préparé le « sapin de Noël » est facile et simple!
ingrédients: chocolat amer - 200 g de beurre - 140 g de farine - 100 g d'oeufs - 4 pièces, du cacao -. 1 cuillère à soupe, vanilline -10 g, noix (haché finement) - 80 g, sucre - 100 grammes, sel - une pincée.
Pour le glaçage: eau - 100 ml de sucre - 250 grammes, de jus d'épinards (ou un colorant alimentaire) - 4 cuillères à soupe
Pour la décoration: aspersion de confiserie, des bâtons de sucettes.
préparation: Dans un bain-marie faire fondre le chocolat foncé. Ajouter le beurre, mélanger tous. S'il vous plaît être masse jusqu'à consistance lisse et retirer du feu. Assurez-vous de donner cool. Maintenant, ajoutez le sucre et le cacao, la vanille sur demande. Mélanger et ajouter les oeufs un à la fois. Verser la farine et le sel. Ajouter les noix. La pâte sous agitation jusqu'à homogénéité.
l'huile de démoulage pour la cuisson, versez la pâte et cuire au four pendant environ 30 minutes. Gâteau est refroidi, coupé en morceaux rectangulaires. Rectangles coupés en triangles sous la forme d'arbres de Noël.
Préparer glacer: remplir avec de l'eau sucrée et de mettre la casserole sur le feu. Cuire en remuant pendant environ 5 minutes jusqu'à épaississement. Toujours enlever la mousse. Puis verser le sirop sur une assiette, ajouter le jus et la couleur mélanger.
Décorez la cerise arbre de Noël et saupoudre bonbons, bâtons de bonbons insérés sous forme de « jambes ».
Muffins à l'ananas « fée cadeau »
La singularité de cette cuisson est délicieuse surprise, qu'un ananas Ringlet est pas visible! Mais chaque enfant qui prépare des muffins avec ma mère, sait que Lapin avait caché pour lui.
ingrédients: farine - 175 g, crème - 160 g de beurre - 100 g d'œufs - 2 morceaux, le sucre - 125 g. poudre à pâte - 2 cuillères à café vanilline - pincement, le zeste d'orange - 2 c ananas (en boîte) - 1 b.
préparation:, Battre le beurre ramolli avec le sucre. En continuant à battre au fouet, ajouter les oeufs un à la fois. Ensuite, versez la crème et fouetter à nouveau.
Tamiser la farine avec la poudre à pâte, la vanille et ajouter le zeste d'orange. Ajouter la farine mélange aux autres ingrédients, bien mélanger.
Silicone moules à muffins aspergeaient, chaque diffusion 1 c. test de la cuillère, met alors l'anneau d'ananas et de la pâte à nouveau. Les moules doivent être remplis à 2/3 en volume. Muffins navire dans un 180 degrés four préchauffé et cuire au four 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Meringue « Arbre de Noël »
meringue délicate en forme de sapin de Noël - le dessert, ce qui est également intéressant de prêter attention aux mamans. Habituellement enfants après trois ans avec un grand plaisir d'aider tous les mixer. Fouet Profitez de la petite aide - et obtenir une excellente meringue!
ingrédients: des protéines (à froid) - 4 pcs, sucre -. 1 er, colorant alimentaire (vert), arrosage, confiserie -. pour la décoration.
préparation: Les protéines ont été doucement séparés des jaunes et cool. Dans un bol mélangeur propre et sec verser des protéines et commencer fouettant pendant environ 2 minutes. Les blancs doivent apparaître mousse légère. En continuant à mélanger au fouet, ajouter flux de sucre (mais pas tous à la fois, mais souvent). Battre jusque-là, jusqu'à ce qu'un brillant, mousse ferme.
Ajouter le colorant alimentaire vert et un peu plus, battre avec un mélangeur, de sorte que les protéines deviennent couleur verte ou vert. Répartir les protéines dans la poche à douille et est déposée sur la meringue vergé de papier sulfurisé que les semis d'épinette.
Décorez avec des vermicelles de bonbons. Meringue mis dans un four à froid. Ensuite, nous passons la température de 100-110 degrés, et la préparation d'une meringue 1-1,5 heures.
Petits gâteaux "Visiting snegovichka"
La beauté de ce dessert est qu'il prépare sur la base de la citrouille. Donc: snegovichki ne sont pas seulement beau et délicieux, mais aussi utile.
ingrédients: farine - 1 cuillère à soupe de sucre -. 1 cuillère à soupe de sel -. 1/3 cuillère à café de soude - 1/3 cuillère à thé, des œufs - 2 morceaux, huile végétale -. 1/2 tasse de citrouille finement râpé - 2/3 tasse, cacao - 4 cuillères à soupe
Pour la décoration: chocolat blanc - 1 pc, noix de coco -. 50 g de copeaux de chocolat (ou gouttelettes) - 50 g, noix (amandes, les arachides) - 50 g
préparation: Par ailleurs, mélanger les ingrédients humides et secs. Ensuite, connectez-les et mélanger avec une cuillère. Moules pour gâteaux graisser avec du beurre, remplir les moules 2/3 de la pâte. muffins Cuire environ 25 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C.
Dans un bain-marie faire fondre les carreaux de chocolat blanc. Verser muffins au chocolat fondu, saupoudrez de noix de coco et décorez avec des pépites de chocolat et de noix, comme le montre la photo.
