Toute salade impensable sans faire le plein, et il est facile de se préparer à la maison, avec vos propres mains, à seulement quelques minutes. Croyez-moi, il est rapide, facile et surtout - utile!
Les ingrédients les plus traditionnels pour une variété de salades nous croyons que la mayonnaise ou d'huile végétale. Mais, d'une part, la mayonnaise savoureuse et saine est très simple de se préparer, et d'autre part, il y a quelques versions faciles et originales vinaigrettes qui ne manqueront pas de faire appel à vous au goût.
mayonnaise fait maison
Dans un grand bol, mélanger le jaune d'oeuf 1, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 1 cuillerée à café de moutarde 1 cuillère à café de jus de citron ou de vinaigre de cidre, ajouter le sel et le poivre au goût.
La crème fraîche vinaigrette avec des cornichons
1 tasse de crème sure, le mélanger avec des cornichons finement hachés, ajouter passer à travers un ail de la presse, le sel et le poivre noir, de l'aneth haché.
Remplissage de jus d'orange
Jus d'une orange, mélange avec 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajouter 1 \ 2 cuillère à café de sucre, quelques gouttes de jus de citron.
vinaigrette miel
3 cuillères à soupe de miel mélange liquide avec une cuillère à café de jus de citron, la moutarde cuillère 1, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à café de gingembre râpé (peut remplacer le sol), le sel et le poivre - au goût.
vinaigrette ail
En 1 \ 2 huile végétale tasse, ajoutez le manque par 3-4 gousses d'ail presse, le sucre et le sel ajouter au goût, l'aneth haché.
Remplissage du yogourt, des concombres et Dijon gortsitsy
Connectez yogourt non sucré avec des concombres, ajouter le persil et l'aneth, le sel et le poivre au goût. En option - 1 cuillère à café de moutarde de Dijon.
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