Le plus plat important pour la table de Pâques, bien sûr, de Pâques. Trouver une recette simple pour un délicieux et beau fromage cottage caillé de Pâques avec des fruits et des noix.
Curd Pâques, gâteau de Pâques - les personnages principaux Easters - la plus importante fête de tous les chrétiens. Cuisinons un délicieux plat traditionnel Menu de Pâques - fromage cottage Pâques avec des noix, des fruits et des baies.
Curd Pâques royalement avec les noix, les fruits et les baies
Étape par étape RECETTE
INGRÉDIENTS
Curd - 2 kg
Sucre - 500 g
Oeufs - 8 pièces
Beurre - 500 g
Sour - 500 g
Sucre vanillé - 1 paquet
Raisins - 150 g
Fruits à coques (noix, amandes, noisettes) - 100 g
amandes moulues - 2 tables. cuillères
Tous les fruits, les baies - pour la décoration
CUISSON
1. Curd essuyer à travers un tamis fin ou la viande hachée ou fouet dans un mélangeur.
2. Dans un bain d'eau ou dans un four micro-ondes pour faire fondre le beurre et le moudre avec du fromage pour former une masse homogène - peut à nouveau la viande hachée.
3. Les jaunes séparés des blancs et bien les broyer avec du sucre, pour former une mousse blanc et le sucre est dissous.
4. les blancs d'œufs Beat (meilleure table de mixage) pour refroidir la mousse.
5. Raisins secs versez l'eau bouillante pendant 20 minutes, puis rincer.
6. Peu de noix de reporter les décorations restantes mouture.
7. Dans le caillé ajoutez les jaunes d'œufs battus avec le sucre, les protéines, les noix hachées, les raisins secs, le sucre vanillé. Tout est bon pour combiner jusqu'à consistance lisse.
8. Formulaire pour la fête de Pâques était gaze en plusieurs couches et le fromage cottage mis, fromage cottage et nappez avec de la gaze. Le fromage cottage pour mettre les produits (doit sortir le sérum) et mettre la forme avec du fromage à la crème dans une nuit de lieu frais.
9. Pâque prête enlever délicatement du moule - tournant sur un plat - et décorer avec les noix, les fruits, les baies.
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