Courgettes - un légume très utile et savoureux, il est ici que commence les enfants familiariser avec l'appât. Mais souvent, les magasins peuvent être trouvés courgettes - légumes, comme les courgettes. Quelle est la différence?
Zucchini sont très friands de notre pays, il est peu exigeante en culture, mais il est très utile, il peut les faire cuire beaucoup de plats délicieux. Zucchini a été artificiellement dérivé éleveurs, il est marche donc à la taverne, à la fois en apparence et dans la composition et le goût, tant de gens croient que c'est la même chose, mais ce n'est pas. Zucchini a des racines ukrainiennes, et la courgette - originaire de l'Italie, et malgré sa ressemblance, dans les légumes il y a des différences importantes, nous allons savoir quoi.
Courgette et courgettes: les principales différences
Courgette / istockphoto.com
- A la pulpe de courgette est beaucoup plus doux et plus doux que les courgettes ainsi, par exemple, pour les premiers aliments solides, il est préférable de choisir un des fruits les plus délicats de courgettes.
- Courgette pousse un grand buisson, et le pub est tissé, ainsi que les concombres.
- les feuilles et les fleurs de courgette est légèrement plus grande que celle de la taverne.
- Courgette ne sont une couleur vert foncé, mais les courgettes peut être blanc, vert ou même jaune.
- Courgette mûrit un peu plus lent que la courgette.
- Courgette plus fantaisiste des soins, ils ont besoin de plus de soleil et de l'humidité.
- Courgette plus résistants aux changements de température et les conditions météorologiques, et cela ne transfère pas les courgettes.
- Les courgettes moins de calories que dans la taverne.
- Courgette il est nécessaire de faire cuire (frire, bouillir, ragoût), mais les courgettes peuvent être mangés crus.
Comment ces légumes utiles?
Courgette / istockphoto.com
Et courges, courgettes et contiennent beaucoup de vitamines utiles et d'autres nutriments: vitamines A, B1, PP, B2, acide folique, le potassium, le sodium, les légumes ont diurétique et anti-allergique action.
Courgettes aident à augmenter l'hémoglobine et de favoriser l'excrétion du cholestérol et du corps.
Les deux légumes contiennent des fibres précieuses, ce qui permet un fonctionnement Normaliser et correcte du tube digestif.
légumes à faible teneur en calories, donc idéal pour ceux qui surveillent leur régime alimentaire pour perdre du poids veulent aller.
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