Recettes halophytes beaucoup, cette soupe riche peuvent être cuits et la viande, et le bouillon de poisson avec l'ajout de différents types de viande ou de poisson, champignons.
Solyanka - soupe universelle, qui est également considéré, et les cours de première et deuxième. En raison de son goût riche Solyanka obtenir un plat très nutritif. Comment faire cuire la soupe un méli-mélo de toutes les règles? Notez la recette.
tours savoureux et la richesse Solyanka quand la cuisson:
- sur bouillon de viande,
- remplir les morceaux de différentes variétés de cuites (bœuf, porc, poulet) et de viande fumée (saumon, saucisses)
- un sac spécial de saveur épicée ajouté aux cornichons, olives et citron - ils ont mis dans le plat fini.
Méli-mélo avec des saucisses fumées
INGRÉDIENTS
Broth - 3 l
viandes bouillies - 400 g (boeuf)
chasse saucisse fumée - 300 g
Kortofel - 3 pièces
Les carottes - 1 pc
Bay Leaf - 6 feuilles
Sel et poivre
tranches de citron
Olives dénoyautées
2-3 cornichons
Pâte de tomate - 2 table. cuillères
La farine - 1 table. cuillère
Le persil et l'aneth
CUISSON
1. hacher finement l'oignon et faire frire dans une poêle jusqu'à coloration dorée. Les carottes grille et envoyer aux oignons, faire revenir 2 minutes. Ajouter la pâte de tomate, bien mélanger, ajouter la farine et bien mélanger.
2. Dans les pommes de terre add bouillon bouillant, coupé en dés. Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajouter zazharku, feuille de laurier, le sel et le poivre au goût.
3. La viande et la coupe de saucisse fumée en petits morceaux et ajouter au bouillon. Faire bouillir 10 minutes, ajouter les cornichons, les tranches, la soupe à ébullition et éteindre.
4. Méli-mélo verser plaques portionné, chaque diffusion sur la moitié des tranches de citron, quelques morceaux d'olives, herbes hachées, ajouter la crème sure.
Assurez-vous de trouver la recette originale et délicieuse collation - champignons farcis.
