Les antibiotiques dans les aliments: 5 façons de se débarrasser d'eux à la maison

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La substance, qui a récemment été élevé à un sauveur de l'humanité dans de nombreuses maladies, connaît actuellement des moments difficiles. Les médecins du monde entier sonnent l'alarme: antibiotique dépendance prend rampante.

Aux États-Unis, par exemple, il est pas donné il y avait un scandale: la gestion de la volaille utilisé des antibiotiques pour l'élevage de volailles. Et tout le ferait si cela se produisait dans les situations critiques. Mais le fait de la question est que le médicament est injecté dans le corps, non seulement les patients, mais aussi les oiseaux en bonne santé. Ce qui à son tour contribue à étendre leur « vie » dans un pas de très bonnes conditions de détention sans perte de poids. Elle contribue également à améliorer le transport de la viande sans la perte de la présentation. Pour les fabricants, il est rentable, et pour les consommateurs?

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Les dangers de l'utilisation d'antibiotiques avec de la nourriture. Les médecins ont depuis longtemps prouvé que l'apport alimentaire régulier d'antibiotiques peut provoquer une réaction allergique. Et même causer un choc asthmatique anaphylactique.

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De plus, il y a une accoutumance aux antibiotiques. une nouvelle génération de microbes peut se développer superstabilité aux médicaments, tout en restant dans le corps d'un oiseau ou d'un porc, qui est injecté régulièrement avec des antibiotiques. Après avoir préparé la viande, vous pouvez tomber malade d'une nouvelle infection, n'est pas soumise à des médicaments communs. Selon les États-Unis, les données officielles, en 2008 environ 65 millions d'Américains sont morts pour cette raison.

Comment se débarrasser des antibiotiques dans les aliments? Dans quels produits se trouvent le plus souvent les antibiotiques? Nutritionnistes croient que le plus grand danger commun est représenté par la viande, le lait, le poisson, les œufs et les produits d'œufs qui ont été produits avec l'utilisation de ces ingrédients. Autrement dit, la crème sure habituelle, le yaourt, la viande en conserve, la saucisse peut être une menace pour le corps.

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Puis-je me débarrasser d'eux à la maison? Nutritionnistes dire qu'il est possible. Version curieuse du site Kolobok.ua Je rassemblai ces méthodes pour vous.

La façon la plus importante pour vous protéger - d'acheter des produits avec une durée de vie minimum. Cela est particulièrement vrai des produits laitiers.

Privilégier les produits d'origine biologique. Mais cela ne signifie pas l'achat de viande ou d'œufs, qui sont indiqués sur l'étiquette « bio » ou « éco ». Les produits biologiques doivent être accompagnés d'un certificat attestant la pureté des produits.

Pour se débarrasser des antibiotiques dans la viande de poulet, il est nécessaire de faire bouillir pendant au moins 1 h. Dans ce cas, le médicament « bouge » dans le bouillon. Alors ne faites pas cuire le bouillon de poulet de la viande achetée. Il est préférable de drainer.

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Boeuf et le porc sont « donnés » aux antibiotiques de bouillon après 1,5-2 heures de cuisson. Gardez cela à l'esprit.

Les nutritionnistes recommandent également plus souvent administrés dans le régime alimentaire des aliments, des antioxydants qui aident à vous débarrasser des toxines et d'autres substances insalubres. A savoir manger souvent le brocoli, les bleuets, les plats d'épices saveur.

Et assurez-vous de demander, quels produits 12 sont stockés exclusivement à la température ambiante, et de ne jamais les enlever dans le réfrigérateur.

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