Carnaval arrive et chaque femme traitera vos proches avec des crêpes délicieuses. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette est non seulement délicieux, mais aussi très belles crêpes ajourées.
15 février chrétiens orthodoxes célèbrent une grande fête - Présentation du SeigneurUne et les traditions de ce jour est crêpes cuisson. On croit que si la famille Sretensky crêpes plaisir, amis, collègues, cette personne attend le succès et bonne chance. Assurez-vous donc de préparer aujourd'hui, crêpes dentelle délicate pour une partie de thé de famille.
INGRÉDIENTS
Lait - 500 ml
Kefir - 150 ml
La crème fraîche - 1 table l.
Egg - 3 pièces.
Sucre - 2-3 table. l.
Sucre vanillé - au goût
Sel - 1/3 cuillère à café
la poudre à pâte - 2 cuillères à café
Huile végétale - 3 table. l
Flour - 350-400 g
PRÉPARATION étape par étape
1. Les œufs, le sucre, le sel et bien mélanger jusqu'à Fouet uniforme, ajouter la crème sure et mélanger.
2. Le mélange résultant a été verser dans le yogourt et le mélange de lait de jante.
3. Ajouter graduellement la farine tamisée avec la poudre et la cuisson pétrir jusqu'à ce que vous les morceaux.
4. Ajouter la pâte à la vanille et l'huile végétale. Pâte avant cuisson des crêpes doivent reposer pendant un certain temps, puis, si nécessaire, ajouter un peu de lait.
5. Bonne chaleur du poêle, brosse avec des crêpes au beurre et cuire au four. Ils sont obtenus mince, de dentelle et très savoureux, peuvent être alimentés à partir des deux garnitures sucrées et salées. Laissez-vous être délicieux!
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