Tout ce que nous pouvons parfois pas résister à la tentation de quelque chose de doux. Surtout toutes sortes de desserts, bonbons, gâteaux et petits gâteaux sont aimés par les enfants. Nous voulons les traiter, mais quand vous lisez la composition des produits de confiserie, qui sont vendus dans les magasins, immédiatement perdu le désir de les acheter.
Version culinaire du site Kolobok.ua offres à cuire des bonbons en bonne santé qui ne nuisent pas à non seulement votre corps, mais sera même utile. Ils ont beaucoup de vitamines, ils sont très nutritifs et ne contiennent pas de sucre ajouté, et les œufs, sont donc appropriés même pour ceux qui sont sur un régime alimentaire ou un menu végétarien.
orange, CANDY
INGRÉDIENTS: Pour la préparation de bonbons utiles prendre: 150 g les noix, les abricots secs, les raisins et les pruneaux et le zeste d'orange. Pour la garniture, vous pouvez utiliser la noix de coco, les graines de sésame, graines de pavot, le cacao, les amandes concassées.
Comment se préparer:Faire tremper séché pendant une heure dans l'eau froide, puis légèrement presse et mis dans un mélangeur. Rouler la masse résultante en granulés. Ensuite, leur rodage Topping. Au milieu, vous pouvez mettre les cerises surgelées ou une noix d'amande entière. Vous pouvez également faire des bonbons sous la forme de pyramides et décorer le dessus de l'écrou ou de graines de grenade.
Bars muesli
INGRÉDIENTS:2 bananes, dattes 300 g, 400 g de flocons d'avoine, 100 g de graines de tournesol et de 150 g de noix de coco. Vous pouvez ajouter, si vous aimez la cannelle ou d'autres épices.
Comment se préparer: Pour les dates de début tremper pendant quelques heures dans l'eau froide, enlever les graines et hachez dans un mélangeur. Ajouter les bananes et mélanger en une masse homogène. Connectez le mélange obtenu avec les ingrédients secs (céréales, graines et noix de coco). Couvrir le papier sulfurisé et placez-le sur la couche de pâte est 1,5-2 cm. Préchauffer le four à 180 degrés, et placez le moule pendant 10 minutes.
Lorsque le plat est doré, retirez-le du four et laisser refroidir. Ensuite rectangles coupés et placez une demi-heure dans le réfrigérateur à barres d'acier fermes.
NUT CAKE
INGRÉDIENTS pour la préparation de gâteaux: 450 g de noix, des raisins secs 125 g, 1 h. l. cannelle moulue, orange, 250 g de figues. Crème: 2 bananes et 100 g d'abricots secs. Tout d'abord, faire tremper séché pendant une à deux heures dans l'eau froide.
Comment se préparer:les mettre ensemble avec les noix dans un mélangeur. Ajouter au zeste de masse résultante d'une orange et presser le dos du jus d'agrumes, saupoudrez de la cannelle et bien mélanger. Mettre la pâte sur une plaque et donner une forme ronde Korzh. Puis tordez les bananes dans un mélangeur avec des abricots secs. Graisser le gâteau à la crème résultant.
Décorez le produit fini à votre goût: saupoudrez de chocolat ou de noix de coco, placer les tranches sur le dessus des fruits frais ou des petits fruits congelés. Après le gâteau mis au réfrigérateur pendant 3 h. Vous pouvez couper et servir.
Muffins de fruits secs
INGRÉDIENTS: 2 tasses de farine, les flocons d'avoine de polstakana ou de blé, 30 g d'abricots secs, raisins secs, 30 g, 30 g de cerises séchées, pomme, jus de raisin polstakana, 1,5 cuillères à café de poudre à pâte 1 et pour l'article d'essai. l. huile végétale.
Comment se préparer: fruits secs à tremper pendant une demi-heure. Pendant ce temps, hacher les cubes de taille moyenne de pomme. Dans un autre bol pendant 5 minutes, verser le jus de céréales. Ajouter le beurre et les farine avec la poudre à pâte. Mettre le tout dans un mélangeur et broyer jusqu'à consistance lisse. La pâte doit être une densité de crème sure. Si plus épais - le jus dilué, trop liquide - ajouter un peu de farine. Ajouter les raisins et les pommes hachées. Préchauffer le four à 180 degrés. La pâte est versée dans les moules à muffins en silicone (ils remplissent environ 2/3). Nous mettons au four pendant environ 20 minutes.
muffins prêts peuvent décorer avec du sucre en poudre, poudre de cacao, la cannelle.
tarte aux petits fruits
INGRÉDIENTS:2 tasses de farine de blé entier, une demi-tasse de cerises fraîches ou congelées, 2 cuillères à soupe. l. miel, 3 et suiv. l. huile végétale, et d'environ 6 v. l. l'eau très froide.
Comment se préparer:Effacez les cerises des os et de mettre dans un mélangeur. Dans proseyanuyu farine huile ajouter, purées de cerise, de miel et de l'eau. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Diviser en deux parties inégales (environ 2/3 et 1/3). Envelopper dans une pellicule plastique et mettre 40 minutes au réfrigérateur. A ce temps, préparez la garniture. Pour cela vous pouvez utiliser tous les fruits et les baies que vous avez dans la maison: kiwi, les bananes, les pommes, les fraises, mûres, framboises, groseilles.
Lorsque la pâte est fraîche, prendre un plus gros morceau et placez-le sur un plat allant au four rond, côtés de maquillage, jeter les fruits, couvrir plus petits morceaux, les pare-chocs Tuck. Placer le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ une heure. En plus du gâteau peut être décoré. Après il se refroidit. Placez-le au réfrigérateur pendant une heure, il est donc mieux traité et ne crumble quand vous coupez. Bon appétit!
