- Oeufs - 1 pc.
- Zhovtki - 2 pièces.
- Boroshno - 350 g
- Zukor - 3 cuillères à soupe.
- Grue - 100 g
- Somme - 100 g
- Curcuma - 0,5 cuillère à café
- Migdal - 150 g
- Beurre Vershkov - 130 g
- Jus d'orange - 300 ml
- Lait - 80ml
- Drijdji - 6 g
Cuisson:
1. Faisons une vapeur. Dans un plat okremy, le lait est chaud, 1 c. tsukor i drіzhdzhi.
Relativement peremіshuєmo, schob tous les garno razchinilos. Je l'ai mis 25 minutes dans un endroit chaud.
2. Nous prenons beaucoup de plats, cassons un œuf et deux zhovtki, ajoutons 2,5 cuillères à soupe. cuillères de zukru Bon battement. N'oubliez pas que pour que les œufs battent bien, ils devaient être éloignés du réfrigérateur, afin que la puanteur soit à température ambiante.
3. N'hésitez pas à trichir, pour qu'on aigre le plus possible. Au boroshno, nous ajoutons le breuvage, les œufs battus, le beurre fondu et le jus d'orange.
Nous mélangeons avec nos mains.
4. Tranquillement bon vimishuemo. Au dos, tout vous colle aux mains, mais pendant 10 minutes vous vous souviendrez comment vous transformer tranquillement sur élastique et super doux. Nous le transférons dans un bol et le mettons dans un endroit chaud pendant 1 an.5. Pâte Rozkachuєmo comme un strudel, de sorte qu'elle était mince. Faisons fondre le yogo avec du beurre. Sirotez des fruits secs, puis des petits pois, du zucr à la vanille et - je recommande d'ajouter trois curcuma. Zagortaemo au rouleau, puis rozrazaemo yogo navpil, mais pas dorizaemo jusqu'au bout. On se tord à la vue d'un ravlik. Nous transférons le moule à 20 minutes, de sorte qu'il s'immobilise et se lève.
6. Pleurez à une température de 200 ° pour continuer 15 brins, puis nous changeons la température à 180 ° et vérifions 25 brins supplémentaires.
