Encore une fois, je reviens à Lifehacker avec sa section d'articles sur la santé et une publication sur le fait que le riz brun doit être consommé le plus souvent possible. Comme une tasse par jour serait bien. On dirait que ces gars sont prêts à nous offrir encore plus d'une tasse par jour.
Le médecin et l'auteur des articles qui ont écrit ceci, ainsi que les éditeurs, ne comprennent pas qu'on ne peut pas manger beaucoup de riz. Il contient généralement beaucoup d'arsenic. C'est du poison. L'arsenic provoque le cancer des poumons, de la peau et de la vessie.
Le riz blanc cuit ordinaire est limité à deux portions par semaine, et le riz brun contient en moyenne 80 % plus d'arsenic que le riz blanc. Parce que les coques des grains sont conservées dans du riz brun, dans lequel l'arsenic est absorbé.
Nous avons déjà discuté de l'idée l'arsenic dans l'alimentation des enfants. Il y avait du riz comme article séparé. Pour les adultes et les enfants, il existe des tableaux de teneur en arsenic dans différents aliments avec du riz. Si vous mangez plus que la norme recommandée, le risque de développer un cancer augmente proportionnellement.
Le problème est que les enfants comme les adultes ont des intolérances au gluten ou des allergies à certaines céréales, ce qui les rend plus susceptibles de manger du riz. Pour ces pauvres gens, ils choisissent un riz spécial à faible teneur en arsenic, l'alternent avec d'autres céréales et surveillent la composition de toutes sortes de bonbons, qui peuvent également contenir du riz.
Et oui, les asiatiques en souffrent aussi. Mais ils mangent beaucoup de riz blanc, qui est bouilli avec excès d'eau. Ainsi, vous pouvez réduire la quantité d'arsenic d'environ 30 %.
Eh bien, le riz brun d'Inde ou du Pakistan semble contenir moins d'arsenic. Je ne sais même pas combien tu peux manger. Mais certainement moins que le riz blanc ordinaire. Ce qui est déjà autorisé pas plus de deux portions par semaine.
Le mal ne suffit pas !
