Vous pouvez surprendre et ravir les enfants à Halloween en préparant votre pizza de style Halloween préférée - avec une toile d'araignée et une araignée !
Ingrédients pour la pâte : farine - 175 g, eau tiède - 125 ml, huile d'olive - 1 cuillère à soupe, levure sèche - 1 cuillère à café, sel - yl;
Pour remplissage: fromage à pâte dure - 125 g, mozzarella - 50 g, sauce tomate - 10 cuillères à soupe, poivron - 1 pc., herbes séchées (basilic, origan, marjolaine) - au goût, olives noires - 2-3 pcs.
Mode de cuisson : versez une cuillerée d'huile dans un verre d'eau tiède, mélangez et versez le mélange obtenu dans un plat avec les composants secs de la future pâte et pétrissez. Graisser la pâte finie avec de l'huile d'olive, couvrir avec une serviette et laisser lever dans un endroit chaud pendant 40 minutes.
Cuisson de la sauce : Versez la sauce tomate, le poivron haché et toutes les herbes séchées dans un mélangeur. Nous mélangeons. Frottez le fromage à pâte dure sur une râpe fine et coupez la mozzarella en longues lamelles fines.
Pétrir la pâte finie pendant quelques minutes de plus, puis l'étaler finement. Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre, transférer délicatement la pâte sur une plaque à pâtisserie et la saupoudrer immédiatement de fromage râpé sur le dessus. Etalez ensuite la sauce sur le fromage. Et sur le dessus, à l'aide de fines lamelles de mozzarella, étalez le motif en forme de toile d'araignée. Nous mettons la pizza finie dans un four préchauffé à 200 ° C et cuisons jusqu'à tendreté.
Faire une araignée : coupez une olive en deux dans le sens de la longueur, l'autre en deux dans le sens de la largeur, puis le long. Nous obtenons deux corps et quatre têtes. Coupez une autre olive en demi-anneaux - ce seront les cuisses. Mettez l'araignée sur la pizza finie. Halloween "effrayant" pour tout le monde !
