Maintenant, beaucoup de mères s'inquiètent de la question: que cuisiner pour le petit-déjeuner de leur élève? Pour qu'il soit satisfaisant, savoureux et sain. Nous vous proposons une recette de semoule au four aux noix
Le déroulement de notre journée dépend beaucoup de la façon dont nous passons la matinée. Si c'était gentil, alors, très probablement, la journée sera merveilleuse. Par conséquent, il est si important de mettre la bonne humeur au début de la journée. Et le petit-déjeuner y contribuera. Délicieux, satisfaisant - il donnera du plaisir et de la force pour de nouvelles réalisations. Et puisque nos élèves ont besoin de réfléchir avec leur tête, il est également important de les nourrir le matin avec la principale source de glucides - les céréales. Nous vous suggérons de préparer la semoule selon une recette aussi inhabituelle. Il ne laissera certainement pas vos petits gourmands indifférents.
Ce dont vous avez besoin pour cuisiner :
Lait ou crème 300 g
semoule 60 g
sucre 30g
beurre 10g
noix 15g
confiture ou miel 50 g
pâte feuilletée ou sans levain 50 g
œufs - 1 pièce
Préparation
Remplissez les grains d'eau chaude, laissez reposer. Eplucher, broyer avec un écraser et ajouter un peu d'eau. Verser la crème ou le lait dans un plat plat et mettre au four. Dès que la mousse se forme, retirez-la avec une fourchette, continuez à chauffer, retirez la deuxième mousse, etc. Faire ceci jusqu'à obtention de la quantité de mousses requise (100 g).
Versez la semoule dans le lait ou la crème restants, faites cuire une bouillie visqueuse, ajoutez les noix, le beurre, le sucre et mélangez.
Sur les bords du plat huilé, posez une bordure de pâte feuilletée ou sans levain, au milieu - une couche de bouillie, dessus - une couche de mousse et à nouveau une couche de bouillie. Saupoudrer la surface de la bouillie de sucre et badigeonner la pâte avec un œuf. Cuire la bouillie au four, verser sur la confiture chauffée ou le miel.
