Chez les personnes âgées, même un taux de sodium légèrement réduit dans le sang fait paniquer le cerveau et fait des choses étranges. Les personnes âgées perdent l'équilibre en marchant, tombent souvent et se cassent les os.
Les cellules du cerveau sentent qu'il y a peu de sodium autour, ce qui retient normalement l'eau à côté. Nous avons convenu que l'eau pénètre facilement toutes les barrières dans notre corps, et s'il y a peu de sel entre les cellules nerveuses de notre tête, alors l'eau montera pour ce sel à l'intérieur des cellules, et elles éclateront comme des ballons.
Par conséquent, les cellules du cerveau commencent à rejeter tout sel qui se présente sous le bras, comme le potassium et le chlore, afin de maintenir l'eau à distance. Comme dans ce film, ils dispersent les saucisses à droite et à gauche pour distraire les tigres d'eux-mêmes.
Ensuite, le sel libre à l'intérieur des cellules nerveuses se termine et à l'étape suivante, des molécules organiques complexes s'envolent, y compris celles qui étaient censées assurer le fonctionnement du cerveau.
Ou imaginez que c'est comme une inondation qui menace d'inonder notre maison. Si vous n'avez rien d'autre sous la main, vous devez alors construire un barrage à partir d'objets qui vous tiennent à cœur, comme des meubles anciens ou un home cinéma. Mais l'eau peut être retenue.
Et avec un manque de sodium, le cerveau jette beaucoup de choses utiles de ses cellules, puis il fonctionne moins bien, tombe en marchant et se frappe le front sur le sol.
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