Comment sortir correctement du Carême? Que peuvent manger ceux qui jeûnent sur la table de la Pâque? Quels aliments vous aideront à faire face à la fête? Lisez les principales règles pour vous aider à rompre votre jeûne et à ne pas perturber le tractus gastro-intestinal.
Viande - non
Selon les médecins, plus le jeûne a duré longtemps, plus il faudra de temps pour en sortir. Parce que le système digestif est habitué aux aliments végétaux légers, il a fonctionné en mode léger et n'est certainement pas prêt pour les plats de viande. La saucisse maison ou le barbecue n'est pas la meilleure option pour ceux qui ont strictement observé le Grand Carême. Suivez la tradition de commencer le jeûne avec un œuf de Pâques. C'est la protéine la plus légère qui n'endommagera pas votre tube digestif.
Que manger et boire à la table de Pâques si vous jeûnez / istockphoto.com
Gâteau de Pâques ou fromage cottage Pâques?
Ceux qui ont jeûné doivent être prudents avec les gâteaux à la levure. Le maximum que vous pouvez vous permettre est d'une seule pièce. Pas plus, car la pâte de levure favorise la fermentation dans l'estomac. Oui, et c'est très lourd et gras. Après tout, chaque femme au foyer essaie de rendre le gâteau "riche": elle y met beaucoup de beurre et d'œufs. Il est préférable de privilégier le fromage cottage de Pâques - les protéines des produits laitiers fermentés sont absorbées ainsi que les œufs. De plus, le fromage cottage de Pâques vous fera vous sentir rassasié pendant longtemps. Cela signifie qu'il n'y aura aucune tentation de trop manger.
La conversation consiste à manger de la nourriture modeste / istockphoto.com
Vin rouge - vous pouvez
Verre de sec culpabilité - c'est le maximum à la table de Pâques. En effet, lors du jeûne, le foie et le pancréas ont réduit la quantité d'enzymes produites, et ne sont pas prêts pour de grandes quantités d'alcool. De nombreux nutritionnistes recommandent de diluer le vin avec de l'eau ou de boire une double portion d'eau après chaque verre que vous buvez. La meilleure option est le vin rouge sec. Cela aide à la digestion.
Tricky trick pendant 5 secondes
Les psychologues suggèrent de faire un petit truc. Avant de manger une autre tartelette ou une tranche de saucisse maison. Pour comprendre si vous le voulez vraiment, 5 secondes suffisent. Visualisez que vous mangez toujours de la nourriture. Et mettez le morceau désiré dans votre bouche. Maintenant, ressentez comment vous l'avez avalé - est-ce mieux? Si tel est le cas, n'hésitez pas à manger. Mais s'il n'y a pas un tel sentiment, sautez le mouvement.
Recommandations générales pour une fête de Pâques
- Mangez lentement, en mâchant soigneusement les aliments
- Donnez la préférence aux légumes verts et aux légumes. Laissez-les prendre la moitié de l'assiette. Ils contiennent des enzymes végétales pour aider à digérer les aliments et les fibres. Surtout penchez-vous sur l'aneth. En plus d'être le détenteur du record pour la fibre, il contient une substance qui réduira les gaz et les ballonnements.
- Ne mélangez pas différents alcools
- Ne mangez pas de viande et de poisson en même temps. Étant donné que leur traitement nécessite différentes enzymes.
- Assaisonnez les plats cuisinés à table avec des épices chaudes: elles allument le feu de la digestion.
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