La vérité sur les barres protéinées: une collation saine ou une bombe à sucre

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Un médecin de 23 ans répond - Les barres protéinées sont-elles vraiment bonnes pour vous?

De la correspondance avec les lecteurs:

Récemment, mes amis et moi nous disputions au sujet des barres protéinées. L'homme a affirmé que 20 g de protéines pouvaient en être obtenus. Je vous ai dit que l'insuline sautera simplement et que vous n'obtiendrez que des glucides rapides.
En tant qu'expert, dites-moi ce que vous pensez des barres protéinées? Prenez des adolescents ordinaires, sans obésité, faisant du sport et observant au moins partiellement le régime et la nutrition, et sans problèmes de santé prononcés.
La vérité sur les barres protéinées: une collation saine ou une bombe à sucre

Barres protéinées: l'avis d'un médecin

En général, je suis doué pour les barres protéinées. Mais je n’ai pas encore trouvé de barres protéinées de 20 g. Habituellement, il n'y a pas plus de 10 à 15 g de protéines.

Il est impératif de surveiller la composition de la barre afin qu'il il n'y avait pas de sucre en excès et ces substances dont vous ne comprenez pas le but.

La réponse est donc: lisez les étiquettes, choisissez des produits d'entreprises de confiance. Et, bien sûr, la norme -

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un bar par jour, maximum deux.

Je les emmène parfois avec moi quand je me rends compte qu'il ne sera pas possible de manger correctement pendant la journée.

Mais si vous choisissez entre une barre et une escalope vapeur, je choisirai une escalope :)

Dois-je donner des barres protéinées aux adolescents?

Quant aux barres protéinées et aux adolescents. Je ne sais pas s'ils comprendront la différence entre une bonne nutrition fonctionnelle (barre protéinée) et, par convention, des bonbons sucrés ordinaires (vous connaissez tous les noms). Et à un moment donné, ils remplaceront probablement l'un par un autre, d'autant plus que les bonbons sont beaucoup moins chers. Les enfants devront donc constamment tout expliquer et tout contrôler.

Maintenant sur le fait que les barres protéinées sont sucrées.

Généralement une bonne nutrition ne consiste pas à abandonner complètement le sucré, le salé, le gras. Nous devons renoncer à l'excès de ces substances. Manger une barre protéinée par jour est bon et normal. Et si vous et une barre protéinée à chaque repas, puis du thé et des gâteaux, alors c'est superflu.

Beaucoup de mes patients mangent une barre protéinée comme dessert, ce qui me semble être une bonne option.

Votre docteur Pavlova

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