Malgré toute la nocivité des saucisses, elles sont toujours présentes dans l'alimentation des enfants et des adultes.
Mais à quel âge et à quelle utilisation des saucisses est-il relativement sûr pour les enfants?
1. Si vous ne pouvez pas abandonner complètement cette viande transformée, au moins ne la donnez pas à un enfant de moins de 3 ans au moins. Saucisses semi-fumées - jusqu'à 5 ans.
2. Choisissez les saucisses les plus naturelles, qui ne contiennent ni conservateurs, ni exhausteurs de goût, de couleur et d'odeur, etc. Ils seront plus chers que les saucisses ordinaires et, très probablement, pas aussi savoureux. Mais plus sûr. Une option encore meilleure est de faire vos propres saucisses à la maison pour être sûr de leur composition.
3. Faites attention aux types de saucisses diététiques - de la viande de dinde, par exemple. Ils sont moins gras et plus adaptés aux aliments pour bébés.4. N'en abusez pas. Les saucisses sont un plat pratique lorsque vous n'avez pas le temps de cuisiner. Mais il ne devrait pas être un invité régulier dans votre réfrigérateur et votre estomac - pas plus d'une fois par semaine. Les saucisses peuvent être utilisées pour diversifier le régime alimentaire lorsque l'enfant grandit et se lasse de tout manger bouilli, cuit et cuit à la vapeur.
5. Combinez correctement avec d'autres aliments. Les saucisses, comme les plats de viande, se mangent mieux avec des légumes. Mais la combinaison avec des céréales et des pâtes s'avérera trop lourde et riche en calories.
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