Les scientifiques ont nommé les catégories de personnes qui ne peuvent pas manger constamment des carottes

Pourquoi les carottes sont-elles utiles?

Les carottes sont la source vitamines C, E, D, PP, B, ainsi que du bêta-carotène et de nombreux oligo-éléments. Si vous consommez régulièrement des carottes, vous pouvez améliorer votre système immunitaire, prendre soin de votre peau, de vos cheveux et améliorer votre métabolisme.

En été, le jus de carotte gagne en popularité auprès des personnes qui souhaitent obtenir un bronzage uniforme et beau.

Mais il ne faut pas abuser des carottes, surtout pour certaines catégories de personnes.

Qui ne devrait pas manger de carottes

Si vous souffrez de pancréatite aiguë, d'ulcères d'estomac ou d'une intolérance individuelle, supprimez les carottes de votre alimentation au moins temporairement.

Mangez un légume avec prudence et en petites quantités si vous avez reçu un diagnostic de colite ou de gastrite avec une acidité élevée.

Ne buvez pas de jus de carotte concentré, assurez-vous de le diluer avec de l'eau pour éviter les nausées, les éruptions cutanées, le jaunissement de la peau et d'autres effets secondaires.

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