Pourquoi les régimes hypocaloriques «ne fonctionnent pas»

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L'idée de réduire drastiquement la teneur en calories de l'alimentation et de mettre le corps en «grève de la faim» semble efficace en termes de perte de poids. Mais le résultat peut être inattendu.

Puisque tout le monde perdre du poids Je veux obtenir des résultats ici et maintenant, alors les régimes hypocaloriques stricts n'ont pas perdu de leur popularité depuis de nombreuses années. Quelle que soit leur composition, la signification est la même - au lieu des 2000-2500 kcal habituels, vous ne mangez que 600-800, vous vous allongez à moitié, mais si vous réussissez ce test, placez-vous dans un jean d'une taille plus petite.

Il semble que tout soit simple: soyez un peu patient - et vous obtiendrez le résultat souhaité. Mais considérez un tel régime sous d'autres points de vue: comment il affecte le corps immédiatement et à long terme.

Pourquoi les régimes extrêmes hypocaloriques ne fonctionnent-ils pas (c'est-à-dire ne fonctionnent pas comme ils le souhaiteraient)?

1. Les nutritionnistes ne cessent de répéter qu'il n'y a pas de meilleur régime alimentaire qu'un régime équilibré auquel vous pouvez vous tenir toute la vie, pas quelques jours. Car
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après ces quelques jours d'épreuves de la faim, vous voudrez certainement compenser votre souffrance - et la teneur en calories du régime augmentera considérablement même par rapport à ce qu'elle était avant le régime. Ainsi, vous gagnerez tout ce que vous avez perdu et quelques kilos de plus en plus.

2. Il est impossible de perdre 5 à 10 kg de graisse en quelques jours seulement. L'organisme peut perdre environ 100 g de graisse par jour, soit 1 kg de graisse (et on veut s'en débarrasser?) En 10 jours. Toutes les autres «pertes» qui vous rendent heureux avec les chiffres sur la balance sont l'eau et les muscles.

Tout d'abord, vous perdez de l'eau - et il y en a beaucoup dans vos cellules graisseuses. Pendant 3 à 5 jours de régime, vous pouvez réduire considérablement le volume uniquement en raison du fait que vous perdrez l'excès d'eau. Si le régime extrême est retardé, vous perdez du muscle.

Mais! Si vous interrompez un tel régime et mangez de tout, vous ne gagnez pas de muscle, mais de l'eau et de la graisse. Autrement dit, la graisse est la dernière à quitter le corps et vient en premier. Par conséquent, «courir sur de courtes distances» pour perdre du poids est lourd de gain de poids, pas de perte de poids.

3. Un régime hypocalorique entraîne une mauvaise qualité de vie. Vous ressentez constamment de l'épuisement, de la faim, de l'irritabilité, des vertiges, vous pouvez vous évanouir, ce qui est très dangereux, surtout si vous êtes une maman et que vous vous occupez d'enfants.

Vous avez des rêves "affamés" dans lesquels vous interrompez votre régime alimentaire, vous êtes en colère contre les gens qui mangent ce qu'ils veulent, vous devez constamment trouver des excuses pour votre régime devant les autres et endurer leur persuasion "bon, essayez au moins un peu", vous ne pouvez pas participer à la fête sur un pied d'égalité avec tout le monde et vous ressentez une certaine infériorité, vous luttez constamment avec vous-même et supprimez votre envie de manger voulu.

Cela conduit finalement à l'un des deux scénarios: soit vous vous détachez et mangez tout ce que vous avez jeté, ou votre psyché «change» et un trouble de l'alimentation commence - anorexie ou boulimie. Et c'est déjà un gros problème de santé physique et mentale, que beaucoup ne peuvent surmonter qu'avec des spécialistes.

4. Les régimes hypocaloriques nuisent à votre santé. En raison d'un manque de protéines, les muscles sont épuisés non seulement dans les jambes et les bras, mais aussi dans le muscle cardiaque. Ceci est lourd de maladies myocardiques et d'arrêt cardiaque.

De plus, si vous mangez très peu, le péristaltisme intestinal est perturbé. Le processus peut devenir chronique lorsque vous ne pouvez pas aller seul aux toilettes. Si vous n'établissez pas la nutrition, la consommation de fibres et une quantité suffisante de nourriture et, en conséquence, la chaise, alors vous pouvez «devenir accro» les laxatifs, après quoi il est très difficile d'amener l'organisme à un état de fonctionnement normal, sans parler de la détérioration de la qualité la vie.

Avec un régime hypocalorique, la cholécystite s'aggrave, car la vésicule biliaire n'a rien pour dépenser de la bile. Il s'accumule, une inflammation apparaît, des calculs se forment. C'est une voie directe vers la chirurgie.

Un régime extrême ne fournit en aucun cas au corps toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires. Cela a un mauvais effet sur l'apparence: les cheveux deviennent ternes, tombent, les rides et la cellulite deviennent plus visibles, l'état des dents se détériore, les ongles deviennent plus cassants, la peau devient sèche.

Comment utiliser les régimes hypocaloriques?

Pour obtenir un effet positif et ne pas nuire beaucoup à la santé et à la psyché, un régime hypocalorique ne devrait pas durer plus de 3 jours et se composer d'aliments riches en fibres - légumes, fruits, fibre. Vous devez également boire beaucoup d'eau. Dans ce cas, il vaut mieux limiter l'activité physique.

Cela ne vaut pas la peine de pratiquer les jours de jeûne trop souvent, pour ne pas tomber dans un cercle vicieux: on perd du poids pendant 3 jours - on se gorge sur 4 jours. Il est préférable de se décharger 1 jour par semaine, mais établissez clairement une règle selon laquelle le reste des jours, vous ne mangez pour l'avenir, mais respectez la teneur en calories nécessaire pour une diminution progressive et douce poids.

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