Vous aimez les tartes mais vous ne voulez pas y passer des heures? Une tarte au chou et au fromage maison paresseuse résoudra votre problème.
Chou rapide tarte - une excellente option de collation à l'automne! Vous n'avez pas à pétrir la pâte levée et à tripoter le moulage, tout se fait rapidement et sans four, une poêle classique suffira.
Ingrédients:
- Oeuf 2 pcs.,
- Chou 200 g,
- Fromage à pâte dure 100 g,
- Farine de blé 4 c. cuillères.,
- Arc 1 pc.,
- Huilez 3 c. cuillères,
- Poivre, sel au goût.
Méthode de cuisson:
1. Râper le chou et le fromage ou hacher finement avec un couteau.
2. Hachez finement l'oignon et mélangez dans un bol avec le chou et le fromage.
3. Ajouter les œufs crus, le sel et le poivre au mélange, puis la farine, bien mélanger!
Conseil!
Les ménagères qui ont déjà essayé cette recette vous conseillent de moudre le chou et le fromage sur une râpe, même si elle est grosse. Vous obtenez ainsi le gâteau le plus doux et le plus délicat!4. Faites chauffer l'huile dans une poêle, étalez la pâte et nivelez avec une spatule.
5. Faire frire sous le couvercle pendant 10 à 15 minutes à feu moyen, puis retourner la tarte et faire frire encore 15 minutes.
La tarte au chou paresseuse est prête! Particulièrement délicieux avec de la crème sure, des herbes et des légumes. Bon appétit!
Rappel
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