"Ranok en Ukraine": Natalia Kholodenko explique comment apprendre aux écoliers à manger sainement

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Dans les réalités de quarantaine d'aujourd'hui, les cantines ont cessé de fonctionner dans la plupart des écoles et on ne peut pas compter sur des repas chauds.

Les parents pressés commencent à penser à quoi mettre un enfant dans une boîte à lunch, pour que ce soit non seulement savoureux, mais aussi utile.

Les enfants sont prêts pour le chocolat, les bonbons et les biscuits, mais leur corps a besoin d'autre chose. Lilia Rebrik et Anatoly Anatolich, animatrices de l'émission Ranok z Ukraine sur la chaîne Ukraina, ont découvert ce qui vaut vraiment la peine de donner aux enfants avec vous.

Le fils de 8 ans de la psychologue star Natalia Kholodenko Larion adore manger des légumes. Cependant, Natalya avoue qu'elle a passé six mois à inculquer à son fils le goût d'une alimentation saine et qu'elle peut maintenant partager fièrement ses secrets.

La nutrition est une chose très sérieuse qui affecte non seulement le processus d'apprentissage, mais aussi l'état nerveux de l'enfant. Plus un enfant consomme des bonbons, plus il devient irritable, agressif et anxieux. Autrement dit, nous devons comprendre que lorsque nous réduisons la quantité de glucides, nous guérissons le système nerveux.
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- explique le psychologue Natalia Kholodenko sur les ondes de la chaîne "Ukraine" Les bonbons sous forme de collations scolaires sont particulièrement dangereux.
À la récréation, lorsqu'un enfant mange une barre de chocolat, des biscuits ou boit du jus - son insuline augmente fortement et l'activité physique augmente. Mais il va en classe, s'assied et ne peut pas se concentrer, se calmer. L'enfant est obligé de supporter le besoin de bouger pendant quarante-cinq minutes, puis à la fin de la leçon, il s'endort, car l'insuline diminue fortement et l'activité est considérablement réduite.

"Se classe avec l'Ukraine": Natalya Kholodenko a expliqué comment enseigner aux écoliers une alimentation saine / service de presse

Le cerveau d'une personne, et encore plus d'un enfant, peut contenir suffisamment de glucides que l'on trouve dans les légumes et les fruits. Que donner pour une collation, et surtout, comment le faire correctement pour que les enfants aient envie de tout manger?

Par exemple, deux œufs durs au lieu d'un sandwich est une protéine complète, facile à transporter, facile à plier dans un contenant. Vous devez comprendre qu'il s'agit d'une sorte de nourriture secrète - une opération spéciale - que vous en mangez, tandis que les autres enfants mangent des biscuits et des sandwichs. Et vous êtes un agent spécial! " - Natalya Kholodenko conseille dans le programme «Ranok avec l'Ukraine.
Le processus de nutrition est une science distincte qui devient de plus en plus accessible et compréhensible. Natalia est heureuse que l'ère des grands-mères inquiètes avec des petits-enfants affamés soit déjà en retrait. Et que le fils peut déterminer lui-même qu'il est déjà rassasié. De plus, nous vivons à une époque où il existe de nombreux produits différents et où le concept de sain et savoureux peut être facilement combiné, l'essentiel est de trouver votre propre recette efficace.
Par exemple, je donne à mon fils des crêpes au brocoli, je ne fais pas un produit pur à partir de pâte, mais j'ajoute des courgettes ou des courgettes, ou du brocoli - c'est très savoureux!
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