Habituellement, les plats sont sélectionnés en fonction des préférences personnelles ou pour correspondre à l'intérieur, sans penser à l'effet sur le goût et l'appétit.
Plats noirs, bleu foncé, vert foncé
Il réduit l'appétit, ce qui peut être bénéfique pour les personnes au régime. Dans les plats de ces couleurs, les plats n'ont pas l'air très rentables, il n'est donc pas recommandé de mettre des assiettes noires devant les invités.
Plats rouges
En plus d'aiguiser l'appétit, il crée également une sensation de chaleur, ce qui sera utile lors des froides journées d'hiver ou de l'automne froid.
Plats transparents
C'est l'option la plus rentable pour servir un plat - rien ne distrait ni ne gâche son apparence. Pour l'appétit, une assiette transparente est neutre, mais elle peut créer la fausse impression que vous avez mis une très petite portion dans un tel plat - mais en fait, elle dépasse largement votre norme.Plats jaunes et orange
Ces plats sont associés au soleil, mais avec l'ambiance, ils soulèvent l'appétit. Cependant, il est utile d'utiliser des plats jaunes et oranges pour les premiers plats - de cette façon, vous mangerez une plus petite portion.
Plats verts et bleus
Ces couleurs sont considérées comme apaisantes, elles n'augmentent pas l'appétit et conviennent bien à la plupart des plats.
Il vous sera également intéressant de lire:
- Les aliments à ne pas manger pendant les périodes de stress
- 4 produits qui vieillissent visiblement votre visage
- 5 conseils pour rester au top de votre alimentation
