L'été est le moment d'expérimenter les boissons froides à base de café. Et ce n'est peut-être pas seulement une frappe.
Café à la pêche
Tu auras besoin de: 1 pêche, 100 ml de café, 50 ml de lait de coco, 1/2 c. cannelle, 1/2 cuillère à café vanille, 3 g de cacao en poudre, 1 cuillère à soupe. glace pilée.
Comment cuisiner: Porter le lait à ébullition, fouetter avec un mixeur avec la pêche, la cannelle et la vanille. Remuez le mélange avec le café, ajoutez de la glace et saupoudrez de cacao en poudre.
Café au rhum
Tu auras besoin de: 150 ml de café, 1 c. rhum, 20 ml de lait, 20 ml de soda, 1 c. sirop de sucre.
Comment cuisiner: refroidir le café et congeler le sirop de sucre. Mélangez-les, ajoutez le rhum et le lait, des glaçons et du soda.
Café à l'orange et liqueur
Tu auras besoin de: 200 ml de café fort, 2 c. liqueur, 2 c. lait, 2 tranches d'orange, 1 c. zeste, 1 c. sucre, quelques glaçons.
Comment cuisiner: fouetter la liqueur, le lait, le sucre et le zeste avec un mélangeur avec de la glace, puis verser le café froid. Garnir de quartiers d'orange au moment de servir.Café au champagne
Tu auras besoin de: 150 ml de café, 50 ml de champagne, 5 g de chantilly, 1 c. glace pilée, 1 c. jus de cerise, 1 c. Sahara.
Comment cuisiner: Remplissez la glace avec du champagne et du jus. Dissoudre le sucre dans le café, ajouter au vin mousseux et garnir de crème fouettée.
Café au chocolat
Tu auras besoin de: 200 ml de café, 2 c. chocolat râpé, 1 c. crème à la vanille, 1 c. glace pilée.
Comment cuisiner: Ajouter le chocolat râpé au café et cuire jusqu'à ce qu'il se dissolve. Ensuite, refroidissez le mélange et mettez au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Ajoutez de la glace et de la crème à la vanille à une boisson froide. Vous pouvez ajouter plus de pépites de chocolat sur le dessus
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